Uleiul de susan negru (200 ml)
Uleiul de susan negru
Susanul este una dintre cele mai importante și mai vechi semințe oleaginoase. Uleiul de santal este fabricat din semințe diferite (alb, gri, negru), iar uleiul obținut din semințele de susan negru este considerat a fi mai înalt decât cel preparat din alte tipuri.
Sesame-ul este o cultura foarte veche. În prezent, plantațiile principale sunt în India și Orientul Îndepărtat (în China și Coreea). Patria sa este considerată a fi Africa tropicală, iar altele - India. Deși majoritatea surselor de informații încă ne conduc către faptul că, în fond, patria sa este India.
În mitul asyrian, spunând despre crearea lumii, este cea mai veche mențiune despre susan. În acest mit, zeii au băut vin din susan în ajunul creației lumii.
Doar menționăm că este în (lungimea rolei de 65 de picioare, numit astfel în onoarea egiptolog Ebers german, care l-au găsit) Papyrus Ebers, care conține o listă de ierburi și condimente vechi. Este considerată cea mai veche dovadă scrisă a plantelor utile.
Sesameul a fost folosit în China pentru 5000 de ani înainte de î.Hr. A făcut ulei pentru lămpi și funingine pentru carcase.
În America, susanul a venit prin sclavi africani. Semințele de susan au devenit repede populare în bucătăria din statele sudice.
Și până acum ulei de susan este considerat principal în Orientul Mijlociu și Orientul Îndepărtat.
Sosam are un al doilea nume - susan. Sesamul englez se întoarce la simsimul arab, iar la rândul său, la copacul semeșim și la semenul vechi egiptean.
Probabil, amintiți-vă probabil faimoasa frază "Simsim (susan deschis) deschisă". Din poveste "Ali Baba și cei patruzeci de hoți". Dar această expresie nu a fost inclusă într-o colecție autentică a colecției de basme arabă "1001 Nights". A fost inclusă în traducerea orientalistului francez Antoine Gallan (1646-1715). Există două versiuni ale interpretării acestei cele mai renumite expresii (este cunoscută și de cei care nu au citit și nu au urmărit vizionarea basmului). Prima: folosirea cuvântului "susan" ca secret a presupus că datorită faimei sale, meiul nu va rămâne în memorie, ceea ce se întâmplă în basm cu Kasim. În al doilea rând, parola este legată de particularitatea păstăi de susan pentru a sparge și izbucni, dezvăluind semințe ascunse. Apropo, acest lucru este, de asemenea, legat de dificultatea de recoltare a semintelor de susan - păstăi sunt colectate ușor neatinse pentru a evita pierderea de semințe.
Susanul aparține familiei de susan, iar al doilea nume este susan.
Sesamul este o plantă anuală de 60-150 cm înălțime. Rădăcina este în formă de tijă, de 70-80 cm lungime, ramificată, groasă în partea de sus. Stem erect, verde sau ușor roșiatic, 4-8 fațete, pubescente, rareori goale, de obicei ramificate de la bază; se formează rar ramuri ale ordinii a doua. Frunze alternative, opuse sau mixte. Frunze pubescente, netede sau ondulate, cu lungimea de 10-30 cm, petiolizate. Lama de frunze variază foarte mult în diferite forme și într-o singură plantă. Cele mai mici frunze sunt de obicei rotunde, întregi; mijlocie - lanceolate, eliptice sau alungite - ovate, întregi, dentate, incizate sau adânci, separate de palmate. Frunzele de sus înguste, întregi. Florile sunt mari, de până la 4 cm lungime, aproape asezate, situate în axile frunzelor de 1-5 bucăți. Calyx de 0,5-0,7 cm lung, schistoseos, cu 5-8 lobi alungiți, verzi, dens pubescenți. Corolla cu două lobi, roz, alb sau purpuriu, dens pubescente, lungime 1,5-3,8 cm. Buză superioară scurtă, 2-3 lobi; inferior - mai lung, cu 3 și 5 lobi. Stamile, numărul 5, sunt atașate la partea inferioară a coroanei, 4 dintre ele sunt în mod normal dezvoltate, al 5-lea este subdezvoltată. Mai puține 10 stamine. Pestule cu ovarul cu vârful 4-9, înalt pubescent.
Fructe - alungit, îndreptat spre partea superioară, verde sau ușor roșiatică, silnoopushennaya capsula 4-9-locular, 3-5 cm Seminte ovoide, plat, 3-3,5 mm lungime, alb, galben, maro sau negru ..
Practic, aproape toate semințele de plante conțin un fel de energie ascunsă, care este utilizată ca sursă de creștere pentru o plantă tânără în prima fază a vieții sale.
Semințele conțin ulei gras (60%), care este compus din gliceride de acid oleic, linoleic, palmitic, stearic, arahidic și acizi lignoceric; fitosterol, sesamin (cloroform), sesamol, sesamolin, vitamina E, samol. După alții ulei de susan constă în principal din trigliceride, acid oleic ușor nesaturat (35-48%), acid linoleic (37-48%), în afară de aproximativ 10% acizi grași saturați: stearic (4,6%), palmitic ( 7-8%) și miristic (circa 0,1%), arahidic (1,0%) (număr de iod 110). Datorită proprietăților antioxidante puternice - in ulei de susan detectat sesamol (oksigidrohinona ester metilic), iar acizii grași nesaturați triple lipsa, ulei de semințe de susan are o perioadă lungă de valabilitate. Sămânța de susan este bogată în calciu, vitaminele B1 și E și acizii linoleici polinesaturați grași. Semintele de susan contin aproximativ 50-60% ulei gras, structura sa este caracterizată prin două lignină - sesamin și sesamolin (circa 300 ppm în ulei), la care procesul de rafinare sunt transformate în antioxidanți fenolici - sesamol și sezaminol. Ulei de susan - produse alimentare, echivalent cu alte uleiuri vegetale, dar nu se gaseste vitamina A si ulei de susan putin E.Vostochnoe datorează mai mulți compuși ai miros, care sunt formate numai în procesul prăjirii. Miezurile sunt - 2-furilmetantiol, care joacă un rol important în savoarea cafelei și friptură guayakol carne (2-metoxifenol) și feniletantiol furaneol și - vinilguakol, 2-pentilpiridina și colab.
Nu pentru nimic Uleiul de susan negru în antichitate a fost numit elixirul frumuseții. Acesta este un produs universal de îngrijire a pielii.
Uleiul de susan negru este util pentru toate tipurile de piele, dar datorită compoziției sale este potrivit în mod special pentru pielea uscată, decolorantă și fragilă. înmoaie, îmbunătățește structura și încetinește procesul de îmbătrânire.
Vitamina E promovează întinerirea pielii, protejându-i de efectele nocive ale razelor ultraviolete.
Sezamol ajută la protejarea pielii de radiațiile ultraviolete dăunătoare. Datorită lui, uleiul de susan este utilizat pe scară largă pentru fabricarea produselor cosmetice de protecție solară.
Lecitina, la rândul ei, are un efect de hidratare și înmuiere pe piele, în același timp protejează uleiul de oxidare, împiedicându-l să se deterioreze.
Proteina protejează pielea de pierderea elasticității și elasticității acesteia.
Uleiul de sezam este folosit și pentru îngrijirea pielii sensibile și delicate a bebelușului. Utilizarea sa ajută la calmarea pielii iritate, scade roșeața și elimină pruritul.
Magneziul este un element anti-stres, și, prin urmare, ulei de susan ajută să se relaxeze mușchii feței, și dacă ai pus-o în noaptea, următoarea dimineață fața va arăta cu adevărat proaspăt și odihnit.
Uleiul de susan negru este folosit în loc de cremă. Este bine să aplici pentru noapte. Se poate adăuga și în creme, lapte de curățare, loțiuni, tonice, geluri, produse de curățare a feței și alte produse cosmetice.
Uleiul de susan negru din cosmetologie este folosit pentru a netezi pielea feței, pe care sunt diferite pete, cicatrici și cicatrici rămase după tratamentul acneei.
Uleiul de susan curat și cald poate curăța pielea de murdărie, elimina machiajul și elimină rimelul de pe genelor.
Pentru a vă îngriji de pielea din jurul ochilor, aplicați ulei de susan negru pe pielea curățată a pleoapelor în fiecare dimineață și seara, frecați ușor uleiul. Dacă pielea este excesiv de uscată sau există riduri, este posibil să se utilizeze ulei suplimentar în timpul zilei, după cum este necesar. Îndepărtează edemele pleoapelor, promovează netezirea ridurilor faciale.
Pentru a adăuga proprietăți suplimentare, uleiul de susan poate fi amestecat cu alte uleiuri naturale care se potrivesc cu tipul de piele pentru măști, în loc de cremă, curățarea pielii etc.
- și cu utilizare constantă îmbunătățește forma sânului.
- un instrument excelent pentru întărirea și restabilirea structurii părului, ajută la prevenirea căderii părului, împiedică apariția părului gri și revenirea culorii naturale.
Timp de mai multe secole, uleiul de susan este apreciat în Ayurveda pentru capacitatea sa unică de penetrare și capacitatea de a dizolva și de a elimina toxinele din organism.
Ulei de susan negru are un efect de încălzire, deci este un instrument excelent pentru tratarea răcelilor - în care uleiul cald frecat în picioare, mâini, cap, piept - cu boli bronho-pulmonare, gripa, tuse uscată, cronică, pneumonie, astm .
Este utilizat pentru toate problemele aparatului locomotor, în special pentru tratamentul durerii articulare, febră reumatică, slăbiciune a oaselor, artrita, sciatica, guta. În acest scop, uleiul de susan, ușor încălzit și frecat în zonele dureroase ale corpului: ameliorează durerea, articulații flexibile și mobile, se dizolvă și îndepărtează depunerile de sare.
Uleiul de sezam este unul dintre cele mai utilizate în practicile de masaj. Are proprietatea de a relaxa țesuturile și organele afectate profund, pentru a elimina durerile, blocurile și clemele musculare și articulare, ameliorează umflarea.
Se utilizează pentru tratamentul extern al bolilor de piele, de exemplu, psoriazis și eczeme, pentru vindecarea rapidă a arsurilor, fisurilor, tăieturilor, rănilor și altor leziuni. Elimină fenomene stagnante, somnolență, hematoame cronice.
În medicină, uleiul de susan este utilizat intern pentru a trata purpura trombopenică, în special trombopenia și diateza hemoragică; crește numărul de trombocite și accelerează coagulabilitatea sângelui.
Uleiul de sezam este de asemenea utilizat în tratamentul constipației cronice, hemoroizilor, dizenteriei.
Pentru femei: efect benefic asupra organismului cu amenoree și dismenoree.
Pentru bărbați: masajul cu ulei din semințele de susan negru mărește vitalitatea și calitatea semințelor.
Pentru tratamentul și întărirea dinților și a gingiilor: de exemplu, cu gingii slabe, sângerând sau cu cariile dentare, tk. conține o mulțime de calciu și alți nutrienți. Pentru a reduce durerea de dinți, frecati gingiile în apropierea dintelui dureros.
Cu frig. Uleiul de sezam se încălzește într-o baie de apă la o temperatură de 36-38 grade C. Înainte de a merge la culcare, umeziti uleiul în pielea pacientului, apoi încălziți pieptul și puneți răceala în pat
Ajută și consumă ulei de susan în interior - pentru 0,5-1 st. lingura de 1-3 ori pe zi. Dacă remedierea este administrată numai o dată pe zi, este recomandabil să luați orele de dimineață pentru aceasta.
Cu gastrită și colită ulceroasă ar trebui să fie luate intern la 0.5-1 st. lingura ulei de susan de 1-3 ori pe parcursul zilei.
Pentru constipație se utilizează ulei de susan. Pacienții pe zi iau 0,5-1. lingura de ulei. În caz de constipație cronică severă, doza prescrisă poate fi dublată.
Cu o valoare nutritivă ridicată, uleiul contribuie la restabilirea rezistenței la distrofie.
Cu colică intestinală: o cantitate mică de ulei se freacă în stomac până aproape complet absorbită de piele.
O dată pe zi (de preferință dimineața) luați în interior 15-30 g de ulei de susan. Beți fără întrerupere până când există schimbări pozitive în domeniul sănătății.
Unguente de alunecare cu iritare a pielii:
Stingeți sucul din frunzele de aloe și fructe de struguri. Se amestecă cantități egale de suc. Apoi amestecați o parte din amestecul preparat cu o parte din uleiul de susan. Se aplică extern atunci când zonele de mâncărime ale pielii sunt lubrifiate pentru dermatită și, de asemenea, în interiorul 1-lea. lingura 2-3 ori pe zi.
Șervețele sterile sau un strat de tifon, bandaj impregnat cu ulei de susan sunt suprapuse pe locurile de rănire corporală. Impregnarea țesutului se reînnoiește la fiecare 12-24 ore. În loc de pansamente medicale, poate fi utilizată o lubrifiere simplă a suprafeței plăgii cu ulei.
În procesele inflamatorii din urechi. se introduc câteva picături de ulei de susan în canalul urechii. Înainte de utilizare, medicamentul este încălzit într-o baie de apă.
În procesele inflamatorii pe piele și pe membranele mucoase:
Efectul antiinflamator este asigurat prin tratarea suprafețelor deteriorate cu ulei de susan. Lubrifierea se efectuează de mai multe ori pe zi. În plus, cel puțin o dată pe zi, trebuie să luați 0,5-1 lingurițe de ulei în interior.
Cu coagulabilitate slabă: uleiul de susan este unic în compoziția sa chimică și are un efect caritabil asupra pacienților care au deviații patologice în funcție de coagulabilitatea sângelui. O masura de wellness va fi o masa inainte de a manca 1 lingura. linguri de produs obținut din semințele plantei. În timpul zilei, uleiul din această doză este luat de trei ori. Efectul terapeutic se datorează creșterii numărului de plachete, a căror lipsă conduce la apariția unor stări de boală.
Ca un laxativ blând folosit sub formă de clisme.
ulei de susan grad înalt utilizat pentru a înlocui uleiul de măsline și migdale în prepararea de unguente, alifii, plasturi, emulsii și soluții uleioase injectabile de medicamente solubile în grăsimi.
Printre produsele ayurvedice, uleiul din semințele de susan negru absoarbe mai mult prana decât alte uleiuri. Este, de asemenea, cel mai bun din Ayurveda în tratamentul bolilor asociate cu încălcarea "Vata".
Uleiul de susan negru nu este un produs ieftin. În cea mai mare parte, semințele de susan sunt folosite în gătit, iar untul este folosit pentru reumplerea vaselor. De exemplu, chiar și într-o cantitate mică, va da un gust plăcut nuțului salatei.
Uleiul de susan negru (200 ml)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: