Folosesc site-ul meu nu numai pentru recoltare, ci și ca teren de testare. Măresc soiuri rare și legume neconvenționale. Odată, în revista despre floricultură, am văzut o imagine a unei flori ciudate de portocale. După ce am citit articolul, am aflat că nu este o floare, ci o plantă de legume din familia dovleacului numită momordika sau un castravete de crocodil. Am început să găsesc și să plantez această plantă. Semințele mi-au fost trimise de colegul meu, care locuiește acum în Teritoriul Krasnodar, asigurându-mă că această curiozitate va crește neapărat. De asemenea, a crescut! De aceea vreau să împărtășesc experiența mea.
Momordika este o plantă anuală de alpinism erbacee. Florile sale sunt galbene, cu un delicat, delicat parfum de iasomie. Fructele galben-portocalii strălucitoare, cu vârf ascuțit, sunt acoperite cu tuberculi ca pielea de crocodilă (de aici numele), care formează brazi adânci pe fructe.
Momordica este lumină și termofilă, preferă solurile feroase în vrac. În umbră, florile și ovarele cad. Pentru a-l creste este necesar prin răsaduri, că la începutul unui sezon deja plantat "crescut" de creștere tânără. Semințe înainte de însămânțare înmuiate într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 20 de minute. Apoi pune într-o oală de pământ pe coaste la o adâncime de 1,5 cm, presărat pe partea de sus a solului și la fiecare 2-3 zile udat, nu permite uscarea pământului. De îndată ce apar puieți, mișc mai aproape de lumină. Varza este pulverizată seara cu apă fiartă.
Când momordika crește (și se dezvoltă foarte repede), am pus suporturile în vase.
"CROCODILE" ESTE MAI BUNĂ NU SĂ ÎMBUNĂTĂȚI!
În primăvara anului, când amenințarea cu îngheț trece, plantez răsadurile în sol deschis. În primul sezon, am plantat Momordica nu în țară, ci în curtea casei, pentru a observa zilnic particularitățile dezvoltării curiozității mele. Curtea este mică, singurul loc însorit, protejat de vânt, este unghiul dintre hambar și gard. Adevărat, această bucată din curte a fost asfaltată.
Dar a existat o cale de ieșire. Am turnat pământul în corpul vechiului frigider, așezându-l în prealabil până la drenajul de la cărămizi sparte. Am plantat plantele acolo. Cu un interval de 10 zile de două ori pulverizat cu epin.
Castroul-crocodil a început să se dezvolte rapid. După apariția primelor flori a început să crească lăstari laterale. Îmbrăcăminte de top topită cu infuzie. Nu există eroi în Momordica, ea se poate ridica pentru ea însăși! Întreaga plantă este acoperită cu fire microscopice și, până la prima coacere a fructelor, acestea provoacă senzații neplăcute pe piele, dacă sunt atinse.
CROCODILE SAU CHAMELEON?
Determinarea dorinței de recoltare a fructelor nu este la fel ca într-un castravete convențional. Când este coapta, fructul își schimbă culoarea verde până la galben și apoi pe portocaliu strălucitor. Ei bine, chameleon drept! Când fătul este complet coaptă, acesta crăpează în partea sa inferioară timp de trei ani, uneori pentru patru petale "cărnoase", care dezvăluie struguri roșii care sunt asemănătoare cu boabele, boabele. Gustul seamănă cu o curmale dulce, non-persistentă. Într-un singur fruct sunt de obicei 15 până la 50 fructe de padure. Planta este surprinzător de exotică: sculptată, ca frunze de arțar și flori parfumate, și fructe neobișnuite cu fructe de pădure dulci. Vecinii au mers să se uite la Momordica, ca la o grădină zoologică. Copiii erau bucuroși de bucuria: au râs când au auzit de la mine că "crocodilii" cresc în grădină și se bucurau să mănânce fructe de padure care gustau ca jeleu de fructe.
Fructele roșii ale Momordica pot fi conservate ca castraveții obișnuiți. Puteți fierbe și se prăjește cu felii și gătiți gem de la ei. De la o plantă puteți obține până la trei kilograme de fructe. Semințe de Momordica sunt curative, ele conțin ulei bogat în caroten. Acestea sunt folosite pentru ulcerul peptic și, de asemenea, ca agent diuretic și antiinflamator.
Castroul-crocodil poate fi cultivat pe un balcon și o loggie, precum și într-o cameră pe o fereastră într-o oală cu un volum de cel puțin 5 litri. Dacă cresteți o momordica în vara în țară și vă va fi rău să vă despărțiți de ea, puteți să tăiați butașii de la plante și să le luați cu dumneavoastră în oraș. Ele sunt bine înrădăcinate în apă fiartă obișnuită și, plantate într-o oală, vă vor plăcea tot timpul anului, dacă vă oferi iluminare. O recoltă bogată!
Irina Borisovna Fateeva, orașul Saratov
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: