Teoria antică a hranei este asociată cu numele lui Aristotel și Galen și face parte din noțiunile lor despre cei vii. Conform acestei teorii, alimentele din toate structurile corpului sunt produse în detrimentul sângelui, care se formează constant în sistemul digestiv din nutrienți ca urmare a unui proces complex de natură necunoscută, în unele privințe similar fermentării. Ficatul curăță acest sânge, apoi este folosit pentru a hrăni toate organele și țesuturile. Pe baza acestor idei, s-au creat numeroase diete terapeutice, care trebuiau să asigure cea mai eficientă transformare a alimentelor în sânge și cele mai bune proprietăți ale acestora din urmă.
Teoria clasică a nutriției echilibrate este strâns legată de credințele pe scară largă despre hrana ideală și o nutriție optimă echilibrată. Această teorie se bazează pe o abordare echilibrată a evaluării și dietă, care rămâne important astăzi. Într-o manieră simplificată, această abordare reduce la faptul că organismul trebuie să acționeze compoziția moleculară similară a substanței, care compensează consumul și pierderile lor datorită activității de schimb existent și pentru organismele tinere - și, de asemenea, în creștere.
Ei bine, cu aceste teorii totul este mai mult sau mai puțin clar, cel puțin, dar mâncarea nu acționează numai asupra stării generale a sănătății noastre, ci și asupra stării noastre emoționale. Cu alte cuvinte, dispoziția noastră depinde în mod direct de ceea ce era în farfurie pentru micul dejun.
Întrebarea este dacă mâncarea este sau nu pe starea de spirit, schimbând-o într-un fel sau altul, a încetat deja să fie subiectul unor dispute științifice. Bineînțeles, ni se pare că alegem în mod deliberat mâncare în funcție de gust și de alte criterii, însă această selecție este de fapt inconsecventă. Inconștientul "auto-tratament" cu ajutorul influențării chimiei creierului și îmbunătățirea stării noastre de antidepresive alimentare este mult mai eficace decât terapia vizată. Depresia cronică este asociată cu o lungă lipsă nesemnificativă de anumiți nutrienți din organism. Nu observăm acest deficit, dar se acumulează treptat.
Cu excepția cofeinei și a zahărului, mâncarea este puțin înțeleasă din punctul de vedere al impactului asupra stării de spirit. În ciuda acestui fapt, este evident că alimentele afectează neurotransmițătorii. transportând informații către celulele creierului. Unul dintre acești neurotransmițători, asociat cu depresia și agresivitatea, este serotonina. Se știe că provoacă o creștere a dispoziției, mai ales la persoanele predispuse la depresie. Se crede că un nivel scăzut de serotonină din creier duce la simptome similare bolilor psihice.
Alimente care înveselează. produse bogate în acid folic (spanac), produse care conțin seleniu (pește), carbohidrați, cofeină, usturoi.
Dacă utilizați produsele alimentare pot avea un impact asupra TVA pentru cancer, boli de inima si articulare (art RIE) și pentru a rezolva probleme de digestie - așa-numitele boli cronice ale civilizației - deci indiferent de motiv, nu încercați să afecteze, de asemenea, funcția creierului? Se pare că poți. Cercetările științifice au condus la descoperirea legăturii dintre natura puterii și vitalitatea, energia, calitatea de memorie si atentie, starea de spirit, agresivitate, activitatea creierului, mentala zdo-rovem sau tulburări psihice. Principalii nutrienți - carbohidrații, proteinele, grăsimile și cofeina - au un efect profund asupra stării și activității creierului uman.
O lipsă nesemnificativă de anumiți nutrienți din dietă poate acumula și perturba funcționarea normală a creierului. Și dacă mai devreme Uche Nye nu presupune că creierul este sub-conse- va rambursa aceste cauze aparent nesemnificative, în prezent, folosind puterea deplină încearcă să restabilească activitatea normală a creierului, și nu fără succes.
Sentimentele de tensiune, iritare, stres si anxietate sunt naturale si uneori apar in toata lumea. Dar la unii oameni li se atribuie un caracter cronic sever, creând sentimente de frică, incertitudine și chiar atacuri bruște de tahicardie (bătăi rapide ale inimii), transpirație și tremurături. Un sentiment constant și constant al anxietății poate duce la atacuri de frică de panică și fobii, lipsind capacitatea de a acționa.
Puteți încerca să eliminați anxietatea și stresul prin dietă. Anumite alimente și băuturi acționează asupra sistemului nervos ca droguri liniștitoare sau stimulante.
Suprimați un sentiment de anxietate: zahăr, amidon.
Activitate scăzută: zahăr, miere, alți carbohidrați, inclusiv paste, paine, alcool
Creșteți activitatea: cafeină, proteine
Intensificați anxietatea: cafeina, alcoolul.
Alege produsele "corecte" și bucură-te de viață. La urma urmei, mâncăm pentru a trăi!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: