Desigur, tot felul de probe până în prezent varză I solila.No, unul dintre cei care a trebuit să adăugați sare - cel mai delicios este obținută dintr-o destul de vechi soiuri de „glorie“ .Acest soi mediu de copt cu mare alb pe cap de varză secțiune transversală. Varza este foarte suculentă, crocantă, cu un gust plăcut. Această varză poate purta simplu fără nici un fel de realimentare. Produce salate frumoase și nu are egal în sărare.
Vaca lui Dumnezeu [107K]
Pentru decapare alegeți soiuri târzii de varză. Tatăl meu, îmi amintesc când ei înșiși au plantat varză, varză sărată SLAVA. Aceasta este o veche clasă dovedită. Deși are o varză foarte delicioasă sa dovedit nu numai din acest soi. Aici principalul lucru, să fie în stare să sare, altfel varza nu va fi de vină, ci pe sine.
Sunt foarte plantarea de două soiuri târzii de varză: „Belarus“ (un alt soi de popular, varza de decapare, este suculent, bine păstrate) și „Amager“ (este foarte bine păstrată, foarte strâns, deși nu la fel de suculent, pe sărarea în eu practic nu folosesc (cum ar fi varza mai într-o altă formă, tocană, de exemplu, etc.), deși este de asemenea potrivit pentru fermentare).
Varietatea de varza Slava
Iată ce am găsit pe internet pe această temă (în sprijinul cuvintelor mele):
Solim lemne în fiecare an. Toate frunzele pentru iarnă și primăvară. Și, bineînțeles, alegem varză de soiuri târzii. Nu ne planificăm, pentru că acum este mai profitabil să cumpăr. Fermierii și fermele locale cultivă soiuri bune, au învățat să o păstreze bine. Și varza toată iarna pe rafturi este proaspătă.
Nu știu ce fel de faima am crescut, au existat câteva (figuri), dar pentru un motiv oarecare Dopul a fost în această clasă am crăpat. Pentru fermentarea și depozitarea în cele din urmă am crescut soiurile Hope și Blizzard (deși acesta din urmă nu este popular pentru decapare). În ultimii ani am plantat un alt cap de piatră. De asemenea, foarte mult, chiar și în caracterizarea lui a declarat că „în timpul perioadei de depozitare de iarnă îmbunătățește gustul.“ În general, eu sunt leneș pentru a recicla toate verzei în toamnă, și de multe ori „podkvashivayu“ o pereche de cutii de iarnă și de primăvară. Și în acest sens, capul de piatră este perfect.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: