Carne de porc 1

Citiți în această rețetă cum să preparați un al doilea curs delicios - o lingură de carne de porc apetisantă. Acest fel de mâncare este bun pentru o masă festivă ca fierbinte și, datorită simplității gătitului, se poate face în orice zi obișnuită pentru prânz sau cină.








În mod tradițional, un fel de fel de mâncare ca langetă este preparat din carne de porc sau de vită. Aceasta este principala sa diferență față de, de exemplu, entrecote, pentru care se folosește de obicei partea dorsală. O altă diferență este forma alungită a bucăților de carne, care înfățișează ca niște limbi, de unde și numele (din limba franceză este tradusă ca "limba").

Potrivit acestei rețete, puteți pregăti cu ușurință langetă din carne de porc, principalul lucru este să aveți carne proaspătă de calitate la îndemână, atunci va fi delicioasă!







  • După gătire, veți primi 2 porții
  • Timp de gătit: 20 de minute și 20 de minute

ingrediente:

  • carne de porc, 400 g (castravete)
  • ulei vegetal, 30 ml
  • piersici, 2 linguri.
  • piper
  • sare

Cum se prepară langeta de porc:

Traversați fibrele tăiați carnea cu bucăți alungite de 1,5-2 cm grosime.

Descurajați carnea de porc de pe ambele părți cu un ciocan de bucătărie la o grosime de 1 cm.

Grate carnea cu sare și condimente, apoi pane cu pesmet, pus pe o tigaie cu ulei (anterior bine la căldură), prăjirea pe ambele părți, până când se rumeneste pe foc mediu.

Serviți carnea de porc gata preparată cu orice fel de mâncare de gust imediat după gătire.

Vreți ca conținutul caloric al pranzului sau cina dvs. care constă din carne de friptură și garnitură să fie mai puțin? Apoi folosiți legume proaspete sau proaspete pe o farfurie, evitând cerealele, pastele, cartofii etc.

Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: