Când vorbim de ulei roșu, înseamnă un produs nu din ciuperci, ci dintr-o plantă anuală de pește roșu, de la care primesc acest produs valoros. Datorită compoziției bogate în minerale și vitamine a uleiului roșu, multe boli sunt tratate, precum și adăugate la feluri de mâncare și preparate cosmetice.
Despre uleiul de turtă
Produceți acest ulei util prin presarea la rece a semințelor roșcate. Astfel, toate substanțele utile ale plantei sunt păstrate. Culoarea produsului se dovedește a fi galben închis. Este nerafinat, cu un miros și un gust specific, care este similar cu cel nativ și rafinat - iar gustul și culoarea acestui ulei nu se simte aproape. Gustul produsului este foarte similar cu uleiul de susan, deci uneori se numește și "susan german".
Până la mijlocul secolului trecut, petrolul era foarte popular printre ruși, dar treptat a fost înlocuit cu floarea-soarelui: floarea soarelui a început să semene majoritatea câmpurilor, iar roșcată era considerată iarbă de iarbă și distrusă. Dar aici, pe proprietăți utile, părul roșu depășește considerabil uleiul de floarea-soarelui. MirSovetov recomandă utilizarea uleiului într-o formă nerafinată, astfel încât să rețină majoritatea substanțelor nutritive, ceea ce nu se poate spune despre versiunea purificată.
Se folosește în multe domenii: medicină, gătit, cosmetologie și parfumerie, și chiar zootehnie. Sapun, vopsele, lac sunt preparate din aceasta. Și din tulpini de roșcată face perii, material de ambalare și chiar acoperișuri temporare. Cercetarea plantelor continuă și astăzi. Se știe că secara este bogată în vitamina A, D, E, K, magneziu, beta-caroten și acizi grași. Uleiul este destul de caloric, cu 898 kcal.
Lichide pentru sănătate
Acest produs nu are practic contraindicații, cu excepția intoleranței individuale, dar există o mulțime de indicații. În primul rând, uleiul de unt este prescris pentru cei care au probleme în tractul gastro-intestinal. Datorită conținutului ridicat de vitaminele A, E și F, precum și a clorofilei în produs, cu utilizare regulată este posibilă tratarea și prevenirea apariției gastritei. colită. enterocolită, ulcere. În plus, trebuie să beți ulei, dacă aveți colelitază, colecistită. lipsa greutății, paraziți în intestine, probleme hepatice, în special cu ciroză și hepatită. Intrând în sistemul digestiv, uleiul de morcov vindecă rănile de pe membrana mucoasă și ucide microorganismele dăunătoare.
Pentru a obține cea mai bună muncă a sistemului cardiovascular, acesta poate fi adăugat numai la ghimbirul de unt de rație. Astfel de substanțe utile, cum ar fi fitosterolul, magneziul, acizii în tandem, întăresc vasele de sânge, își sporesc elasticitatea, plăcile de colesterol nu se formează pe pereți, dispar inflamațiile și neutralizează radicalii liberi. În acest sens, tensiunea arterială normală și nivelul hemoglobinei în sânge.
Este util să folosiți ulei de ghimbir atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Are un efect benefic asupra sistemului sexual al omului. Femeile au un dezechilibru hormonal normalizat, în special la femeile gravide și la cele care alăptează, fetele vor pierde dureri în timpul menstruației și nu vor fi sindrom premenstrual, uleiul și femeile vor ajuta la menopauză. Barbatii sunt recomandati sa bea ulei, daca exista boli ale prostatei.
În afară de bolile menționate mai sus, uleiul eficient din ghimbir va fi utilizat ca profilaxie a diabetului zaharat. apariția tumorilor oncologice, tratamentul osteoporozei. organe de vedere. El întărește corpul uman, îndepărtează toxinele și sărurile metalelor grele. În ciuda valorii calorice foarte ridicate, untul este recomandat celor care urmăresc cifra: elimină toxinele din organism, ceea ce contribuie la scăderea în greutate. Principalul lucru este să se respecte măsura, nu mai mult de 10 grame de ulei pe zi, cel mai bine în salate de legume.
Puteți folosi ulei în alimente în diferite moduri, de exemplu, umpleți-le cu salate în loc de floarea-soarelui și, de asemenea, adăugați la produse de panificație, sosuri. Ca medicament, se recomandă să beți în fiecare dimineață înainte de a mânca o lingură. Cursul de tratament este de 3 luni. Într-o zi, o persoană este de douăzeci de grame din acest produs pentru a satura corpul uman cu toate mineralele și vitaminele.
Cu arsuri. degerături. alte daune ale pielii sunt recomandate pentru a face loțiuni de ulei roșcat. Și cu probleme ginecologice, sunt practicate tampoane din acest produs.
Aplicarea uleiului roșcată în cosmetologie
Femeile au observat mult timp că utilizarea uleiului rouge are un efect benefic asupra aspectului lor. Părul de păr deosebit de lux, dacă este spălat cu un șampon special. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 50 de grame de bază, poate fi glicerină sau ulei de măsline. se amestecă cu o linguriță de ulei de homar, cu 30 de picături de ulei esențial. astfel încât samponul să aibă aroma și să adăugați un cuplu de unt de decoct. Toate ingredientele sunt bine amestecate și îți poți spăla părul. Acest produs este absolut sigur, astfel încât și femeile însărcinate o pot folosi. Apropo, este util sa se spala samponul cu un cap si cu barbatii, atunci ei vor opri procesul de sagging.
Datorită faptului că uleiul este admirabil absorbit de piele, penetrandu-se în straturile sale interioare, este recomandat să fie utilizat pentru masaj și în timpul altor proceduri cu pielea. Acesta va alinia ridurile mici, va proteja impotriva radiatiilor ultraviolete, asa ca ar trebui sa o foloseasca, de asemenea, atunci cand mergeti la plaja.
Din ulei este posibil să se pregătească și un scrub util care se va aborda pentru orice tip de piele. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o linguriță de ulei din ghimbir și aceeași cantitate de sare de mare. un gălbenuș de ouă de găină. Se amestecă toate ingredientele cu atenție și se aplică pe pielea umedă cu mișcări de masaj, se maschează și se clătește cu apă caldă. După această procedură, pielea devine curată și moale.
Consumul și depozitarea uleiului
Nu poate fi întotdeauna ușor să înghiți o lingură de ulei chiar și pe stomacul gol, astfel încât să îl puteți adăuga la feluri de mâncare. Uleiul este combinat cu toate produsele, dar în tandem cu mai multe, va aduce un beneficiu și mai mare organismului.
- Untul este perfect combinat cu cartofii fierti. Bucătăriile dobândesc un gust neobișnuit, dar foarte plăcut. Puteți adăuga peștelui marinat la cartofi și un vas sănătos sănătos va fi eliberat.
- Atunci când gătești terci de hrișcă, se recomandă amestecarea untului și a ghimbirului roșu și adăugarea la frișcă. Apoi, terciul va deveni friabil, parfumat, mai mult și mai util.
- Dacă sânii de pui marinat sunt într-un sos de vin, unt și curry, se vor întoarce după prăjire cu o crustă aurie frumoasă și gust plin de pâine.
- Gustos cu unt obținut ciuperci, carne, pilaf și salate de legume.
Cel mai bun ulei nerafinat este păstrat, pe lângă faptul că este și cel mai util. Însă amantele aleg adesea rafinate, datorită aromelor și gustului lor subtil. Un alt ulei este deodorizat, are un gust plăcut, dar este foarte rapid oxidat datorită faptului că conține mai puțin antioxidanți și vitamina E.
Cea mai mare rezistență la oxidare este uleiul nerafinat, deoarece conține o armonie de antioxidanți, fosfolipide și carotenoide. Perioada de valabilitate în containere închise până la un an. Se recomandă ca toate tipurile de ulei să fie depozitate în frigider într-un recipient din sticlă cu un capac bine închis.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: