În vinaigretul trebuie să fie ceva acru. Fie castraveți murate, fie varză. Nu este rău, desigur, dacă există unul și altul. Și dacă vine vinaigretul și nu este nimic acru în casă, ci numai varză proaspătă?
Odată ce am ieșit din starea de varză de maturitate instantaneu. Mi-a placut si de atunci nu imi pasa deloc daca am varza. Principalul lucru care a fost proaspăt.
Singura condiție, varza proaspătă, ar trebui să fie "corectă": albă de zăpadă, suculentă, cu frunze bine lipite și aplatizate de la poli.
Acest lucru este important, deoarece astfel de varza nu amar și nu va reuși să pregătească orice fel de mâncare. De asemenea, ea se împarte bine pe mărunțirea special concepută.
În timp ce toate legumele necesare pentru vinaigrette sunt fierte:
- Am pus ceainicul și fierbe apa, iar în acest moment varza, ar trebui să aibă aceeași dimensiune și grosime, pentru a se putea marina uniform în viitor.
Imediat ce apa se fierbe, varza mărunțită, o pun într-un filtru, o pun într-o tavă în dimensiune și o vărs cu îndrăzneală cu apă clocotită.
Literalmente trei minute în valoare de varză în apă clocotită sau peste abur, apoi sită se agită în mod activ, astfel încât odată ce apa este plecat, și trecerea varza într-un castron. Nu va fi capabilă să gătească și să se înmoaie, va fi delicată și crocantă. Mai mult, fără a aștepta să se răcească, se adaugă sare, se adaugă un pic de zahăr, piper, se toarnă suc de lămâie, se amestecă și se acoperă.
Varza gata va fi exact pentru timp, până când tăiați toate celelalte legume.
Faptul că secretul vinaigretului gustos este un ulei vegetal parfumat, cred că toate gospodinele știu fără mine. De asemenea, verdeața proaspătă și ceapa verde nu interferează.
În vinaigretul trebuie să fie ceva acru. Fie castraveți murate, fie varză. Nu este rău, desigur, dacă există unul și altul. Și dacă vine vinaigretul și nu este nimic acru în casă, ci numai varză proaspătă?
Odată ce am ieșit din starea de varză de maturitate instantaneu. Mi-a placut si de atunci nu imi pasa deloc daca am varza. Principalul lucru care a fost proaspăt.
Singura condiție, varza proaspătă, ar trebui să fie "corectă": albă de zăpadă, suculentă, cu frunze bine lipite și aplatizate de la poli.
Acest lucru este important, deoarece astfel de varza nu amar și nu va reuși să pregătească orice fel de mâncare. Ea se împarte, de asemenea, pe mărunțirea special concepută.
În timp ce toate legumele necesare pentru vinaigrette sunt fierte:
- Am pus ceainicul și fierbe apa, iar în acest moment varza, ar trebui să aibă aceeași dimensiune și grosime, pentru a se putea marina uniform în viitor.
Odată ce apa fierbe, slaw I-am trecerea într-o sită, se pune într-o tigaie în dimensiune și în condiții de siguranță stinge lumina cu apă clocotită.
Literalmente trei minute în valoare de varză în apă clocotită sau peste abur, apoi sită se agită în mod activ, astfel încât odată ce apa este plecat, și trecerea varza într-un castron. Nu va fi capabilă să gătească și să se înmoaie, va fi delicată și crocantă. Mai mult, fără a aștepta până se răcește, se adaugă sare, se adaugă puțin zahăr, piper, se toarnă suc de lămâie, se amestecă și se acoperă.
Varza gata va fi exact pentru timp, până când tăiați toate celelalte legume.
Faptul că secretul vinaigretului gustos este un ulei vegetal parfumat, cred că toate gospodinele știu fără mine. De asemenea, verdeața proaspătă și ceapa verde nu interferează.
Trimiteți-le prietenilor: