Astăzi mulți oameni se întreabă cum să facă iaurtul acasă. La urma urmei, astăzi știm cum iaurtul este util pentru intestin și întregul corp. El este cel care ridică sistemul nominal și afectează în mod pozitiv întregul corp.
După cum a fost stabilită de oamenii de știință, în iaurt, bacteriile mor după 2-3 zile. Și dintr-un astfel de produs, utilizarea devine minimă, aproape pur și simplu un set de gust care satisface inima și sufletul.
În ceea ce privește iaurturile de magazin, astăzi nu toată lumea poate garanta cât de mult iaurt nu a fost consumat în frigidere și cum a fost transportat într-un magazin. La urma urmei, multe mașini pot fi frigidere necompletate, și de transport de produse alimentare în timpul verii în căldură. Este suficient să rămâi iaurt timp de câteva ore și nu va mai fi de folos în organism.
De asemenea, un număr mare de conservanți, producătorul de iaurt preferă să adăugați la produsul dvs. Acest lucru ajută la saturarea produsului cu substanțe utile, precum și la creșterea colorării produsului utilizat.
Modalități de a face iaurt la domiciliu.
Orice fel de mâncare este pregătit într-un vas special și sunt folosite diverse mecanisme, care sunt necesare în acest scop. Pentru a pregăti vasul, aveți nevoie de următoarele capacități și componente:
Yogurttnitsu trebuie să cumpere și bacterii speciale pentru ei, de asemenea. După cumpărarea de feluri de mâncare noi, poate fi pur și simplu sterilizată și folosită, preparând cea mai delicioasă băutură din lume.
În feluri de mâncare sterilizate adăugăm lapte și bacterii. Tăiați cubulețe mici de fructe și puneți-le tot în yogurtnitsu. Adăugat la laptele cu borcane și bacteriile descompuse.
Orice altceva se va face de dispozitivul în sine. Întregul proces de preparare a iaurtului nu durează 15 minute. Dar el se va pregăti pentru 5-8 ore, dar acest lucru este deja fără participarea dvs. la gătit.
Dar înainte de a turna borcane, trebuie să pregătiți laptele. Se încălzește la o temperatură de 37 grade și se interferează cu apă. Se toarnă puțin lapte amestecat în borcane și se amestecă bacteriile acolo, apoi se toarnă complet tot laptele.
După un timp, produsul este pus în frigider, unde se răcește timp de o oră. Și aici este momentul mult așteptat al adevărului. Iaurtul este scos din frigider și pregătit pentru utilizare. După aceasta, problema de a face iaurtul acasă este încă incompetentă.
În cazul în care pentru a cumpăra sourdough sau bacterii pentru iaurt?
Bacterii pentru iaurt sau sourdough, pot fi achiziționate la lactate. Dar, de regulă, astfel de informații sunt indicate în instrucțiunile dispozitivului achiziționat. De asemenea, farmaciile pot comercializa fermente pentru iaurturi. De obicei producătorii sunt Italia sau Bulgaria.
Producătorii vinde mai multe tipuri sau variante de aluat. Informații mai detaliate găsiți în instrucțiunile atașate la produs.
De asemenea, laptele trebuie folosit în magazin. Nu este atât de gras și poate fi deja folosit fără fierbere.
Trimiteți-le prietenilor: