Vroiam să gătesc un pui pe grătar. Chiar l-am tăiat în mod special pentru ca ea să stea pe grătar. Ei bine, ca de obicei, a început brusc să plouă în țara noastră.
Reteta va fi foarte simpla, ca majoritatea retetelor de pe acest blog culinar. Vom avea nevoie de următoarele produse:- pui - 1 bucată
- condimente pentru pui - vândute în orice magazin
- care a devenit deja un amestec tradițional de paprika și roșii uscate
- sare - adăugați cu atenție, deoarece condimentele din magazin sunt deja sărate
De obicei încerc să nu folosesc condimentele magazinului. Dar pentru aerogrile, așa cum sa dovedit, se potrivește perfect. Pot cărbunele artificiale necesită condimente artificiale? Rețeta pentru gătit pui în aerogrill
Se freacă puiul din toate părțile cu condimente, condimente și sare. Lăsați-o să se căsătorească câteva ore.
În partea de jos a aerogrill, se toarnă puțină apă. Recent citiți undeva un sfat pentru a adăuga un pic de oțet la apă, va fi necesar să o încercați data viitoare. Am pus un grătar scăzut în aerogrill. Râul nu trebuie acoperit cu apă! Adică puiul nu trebuie să atingă apa când se gătește.
Puneți carnea de pui pe grătarul aerogrillului.
În aerogrill este necesar să se prăjească tot puiul, atât de suculent, iar al nostru a fost tăiat pentru gătit pe un grătar. A trebuit să trag margini tăiat împreună și să-l fix cu scobitori.
Acoperiți capacul și puneți la maxim toate instrumentele.
Puteți sta, admira cum puiul va fi prăjit, dar este o ocupație plictisitoare. Da, și salivare ... Este mai bine să faci ceva util, de exemplu, pentru a primi ochelarii pentru a acoperi pe masă.
Când miracolul tehnologiei inamice spune "Tink!", Vom fi gata să primim această frumusețe.
Serviți pe masă cu o sticlă clocotită cu legume proaspete, ierburi sănătoase și o pâine parfumată.
Bucura-te de apetitul tau!
Recomandat: Puiul de pe mal
Astăzi, din nou, propun să gătesc un pui întreg.
Mi-am amintit o rețetă îndelungată - un pui pe mal. A fost popular chiar și într-un moment în care folia de alimente era un deficit, și numai mânecile pentru coacere, în opinia mea. în general, a venit recent.
De asemenea, puiul de pe bancă a avut loc deseori pe mese. Rețeta este simplă, dar rezultatul este uimitor.
Pentru gătit avem nevoie de:
Pui 1 - 1,5 kg
sare, piper, puțin nucșoară
2 - 3 căței de usturoi
Pui spălat și uscat frecat cu sare și piper în interior și în interior.
Avem nevoie de o bancă îngustă și destul de înaltă (în vremurile bune în acest scop s-au folosit sticle de lapte, foarte bine adaptate)
Se toarnă aproximativ jumătate din apă în borcan, se adaugă mere, nucșoară, usturoi, piper și se pune puiul pe borcan (picioarele de pui trebuie să atingă tava pentru stabilitate)
Am pus în cuptor timp de 15 minute la temperatura maximă, apoi reduceți căldura la 180 și coaceți încă 40 - 45 de minute.
Merită să verificați disponibilitatea dacă puiul este mai mult de un kilogram.
Scoateți puiul, curățați borcanul, decorați-vă cu verdele și serviți pe o tavă cu garnitură sau ca o farfurie separată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: