Buzunarele lărgite, care se află într-o stare de odihnă fiziologică, pot fi păstrate în timpul iernii, dar numai în anumite condiții, care vor fi discutate în acest articol.
Deci, cum să usuci bine ceapa?
Metode de uscare a cepei
Puteți stoca ceapa în două moduri. Primul este depozitarea bulbilor întregi, al doilea este uscarea cepei tocate. Una dintre condițiile pentru depozitarea corectă a cepei este recoltarea corespunzătoare. Să sapi un arc este necesar doar într-o zi uscată și însorită. Nu aruncați și nu bateți bulbi pe teren pentru a evita rănirea acestora.
- Deci, pentru a ține bulbi de mult timp, trebuie să le uscați pentru începutul la soare. Pentru a face acest lucru, puneți ceapa pe un pământ uscat sau panza. Lăsați-o să stea în soare până când stratul superior al cojii este complet uscat. După aceasta, bulbii pot fi îndepărtați într-o cameră întunecată și rece. Este convenabil să-l păstrați în ciorapi vechi kapron sau chilot, saci sau găleți.
- Pentru a obține condimentele de ceapă, va trebui să tăiați inelele de ceapă cu o grosime de 3-4 mm. Apoi uscați în cuptor la o temperatură de 50-60 grade timp de 5-6 ore. Merită să luați în considerare faptul că atunci când uscarea cepei în cuptor va rezista la un miros puternic și persistent, este mai bine să efectuați această procedură în încăperi ventilate.
De asemenea, puteți fi informații utile, care sunt date în articolul Cum se păstrează ceapa.
Chiar mai interesant
Articole similare
-
Cum să uscați bine ceapa în tricoturi, întrebări și răspunsuri
-
Uscăciunea nasului, ce trebuie să faceți și cum să vă tratați dacă vă usucă nasul
Trimiteți-le prietenilor: