Numele latin al ciupercilor este Lepista nuda.
Mirosul și gustul ciupercilor purpurii sunt plăcute, care amintesc de aroma de anason.
Descrierea stilului violet
Diametrul pălăriei purpurii violet poate varia de la 6 până la 15 centimetri, în timp ce în ciupercile mari diametrul poate ajunge până la 20 de centimetri. Forma capacului este convexă, marginea hemisferică este subțire, înfășurată în sus. De-a lungul timpului, forma pălăriei se schimbă până la convex - sau se depresează cu marginile curbate, uneori marginea este curbată.
Pălăria este acoperită cu o piele lucioasă și netedă. La tineri, culoarea acestei ciuperci este violet-violet, dar în cele din urmă se estompează de la margine, devine ocru sau maroniu. Când vremea este uscată, coaja devine mai ușoară.
Carnea este densă, carne, purpuriu, cu timpul devine moale, de culoare crimson-crema. Pulpa este parfumată și gustoasă, ca mirosul de anason. Lățimea plăcilor este de 0,6-1 centimetri, are o formă subțire, adesea localizată. Plăcile cresc dinții sau sunt aproape liberi. Culoarea plăcilor este violetă, în cele din urmă devine palidă și dobândește o nuanță maro.
Înălțimea piciorului este de 4-8 centimetri, uneori poate ajunge la 10 centimetri, iar grosimea acestuia variază de la 1,2 până la 3 centimetri. Carnea picioarelor este densă. Forma este cilindrică sau, uneori, clavată, există o îngroșare în bază. Suprafața este netedă, longitudinal fibroasă. Pe piciorul de lângă pălărie există o floculare. În structura tânără ryadovok, violet este pediatric continuu, dar în timp se formează cavități. Culoarea este violet luminos, pe măsură ce ciuperca îmbătrânește, se schimbă în gri-violet, apoi strălucește și devine maroniu. Există o nuanță violetă la baza piciorului.
Forma sporii este elipsoidă, suprafața este ușor brută, rozul roz. Pulberea de spori este roz pal.
Locurile de creștere ale ciupercului purpuriu
Producătorii de viță de vie pe sol, lângă grămezi de paie sau lemn rotund, într-o așternută, pe un ac căzut. Ele se găsesc în conifere (păduri de molid și pin) și se amestecă cu păduri de molid și stejar. Ele pot crește, de asemenea, în grădini, pe grămezi de compost.
Calitățile gustului seriei violete
Dunga purpurie este o ciupercă comestibilă condiționat. Această ciupercă are un miros plăcut de anason. Înainte de a bea, striperul violet este supus în mod necesar tratamentului tehnic, adică fiert. În timpul gătitului, mirosul neplăcut și gustul caracteristic fungiilor care cresc pe suprafețele putrezite dispar. Ar trebui să se țină seama de faptul că violenții care se află în formă brută pot provoca tulburări ale sistemului gastrointestinal.
Specii similare
Violetovka poate fi confundat cu vodca, ca și cu ciupercile comestibile și necomestibile. Aceasta ciuperca are similitudini cu ciuperci comestibile, cum ar fi blewits orris, blewits lilovonogaya, lakonivitsa violet și Cortinarius violaceus.
Dar blewits lilovonogaya creste in zone deschise, blewits Violet are carne albă cu o nuanță roz Cortinarius, violet este caracterizat de o tânără păienjeniș vârstă acoperită pudra capac și spori, maro Laccaria, violet este caracterizat prin dimensiuni mici, tulpină fibroasă și pulbere de spori de culoare albă.
Printre speciile necombinabile de specii similare, se poate distinge o pânză de păianjen alb și violet, o păianjen de capre și o mitzvah pură. Recunoașteți că un păianjen de alb și violet poate fi pe rămășițele de pături pe picior, care sunt adesea ruginite ruginite. Țesutul de capră are o carne galbenă amară, care miroase neplăcut. Este posibil să se facă distincția între o mitzvah pură și o pălărie de culoare albă și o pulbere de spori de culoare albă.
Trimiteți-vă prietenilor!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: