Reteta pentru un tort gustos și rapid "Napoleon" - un tort de napoleon de la 1001 alimente

Cake "Simplu Napoleon": pas cu pas cu fotografia

Reteta pentru un tort gustos și rapid
Mâine este ziua de naștere a fiului meu iubit. Așa că am avut o scuză pentru a coace un tort și a împărtăși o rețetă cu tine. Tortul pentru o lungă perioadă de timp sa îndrăgostit de toată familia mea, așa că din nou îi voi multumi cu dulce. Apropo, nu vă temeți să tratați copiii cu acest tort - nu este gras și fără aditivi nocivi.






În general, nu voi mai vorbi de mult, dar voi ajunge imediat la afaceri. Deci, vă sugerez o rețetă a unei versiuni foarte simple și economice a tortului preferat al tuturor "Napoleon". Timpul de gătire este puțin peste o oră. Nu trebuie să scoți cumva aluatul într-un mod special și să-l curățați în frigider, nu trebuie să păcălești capul cu crema. Totul este simplu de surprins. Iar rezultatul este o încântare totală a oaspeților și a celor dragi.
Am gătit în seara după locul de muncă, astfel încât fotografiile cu un fulger. Dar esența este clară.

Pentru a face un tort "Simplu Napoleon", veți avea nevoie de:

făină - 320 g
smântână - 125 ml
unt sau margarină - 125 g

lapte - 1 l
ou pui - 2 buc.
Unt - 3 linguri. l.
zahăr - 200 g
făină - 3 linguri. l.
Zahar din vanilie - 1 lingurita.

Reteta pentru un tort gustos și rapid

Cum sa faci un tort "Just Napoleon":

1. Tăiați făina.

Reteta pentru un tort gustos și rapid

2. Se topește untul într-un cuptor cu microunde sau se înmoaie cu o furculiță.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

3. Adăugați untul și smântână în făină,
Reteta pentru un tort gustos și rapid
se amestecă bine până se înmoaie.
Reteta pentru un tort gustos și rapid
Aluatul se dovedește foarte elastic și nu se lipeste de mâini. Formați o bucată de aluat.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

4. Turnați masa cu făină și puneți aluatul pe ea. Împărțiți cu un cuțit în 4 părți.
Reteta pentru un tort gustos și rapid
Apoi fiecare parte este încă în jumătate.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

5. Din fiecare bucată de aluat pentru a forma un cerc, pune într-un castron și acoperă cu un capac. Trimiteți la frigider pentru timpul în care este preparată crema.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

6. Pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, împărțiți laptele în două porții de 250 și 750 ml.
Reteta pentru un tort gustos și rapid






Combinați zahărul, zahărul de vanilie și ouăle,
Reteta pentru un tort gustos și rapid
să se amestece.
Reteta pentru un tort gustos și rapid
Adăugați făina.
Reteta pentru un tort gustos și rapid
Se amestecă din nou. Adăugați treptat 250 de mililitri de lapte la masa de zahăr din ouă. Se amestecă totul până la omogenitate.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

7. Laptele rămas (750 ml) se aprinde și se fierbe. După ce fierberea începe să pătrundă în masa preparată din ou, amestecați în mod constant crema.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

8. Gatiti pana la densitatea dorita (aproximativ 3-5 minute). Apoi adăugați 3 linguri unt.
Reteta pentru un tort gustos și rapid
Se amestecă bine și se îndepărtează din căldură.
9. Acoperiți caserola cu un prosop curat, astfel încât crusta să nu apară.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

10. Din frigider pentru a obține o minge de aluat. Masa este presărată cu făină,
Reteta pentru un tort gustos și rapid
și introduceți un tort subțire (1-2 mm grosime).
Reteta pentru un tort gustos și rapid
Folosind un cuțit special și o placă, tăiați marginile neuniforme.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

11. Tăiați tortul cu o furculiță pe toată suprafața, astfel încât să nu se umfle în timpul coacerii.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

12. Coaceți la 180 ° C
Reteta pentru un tort gustos și rapid
grade până la culoarea aurie.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

13. Aplicați cremă fierbinte în cremă.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

14. Așa că coaceți și grăsiți întregul tort cu cremă.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

15. Decorează-ți plăcerea. Am luat resturi de aluat și le-am copt în cuptor puțin mai mult decât prăjiturile. Ea a adăugat un prajit de pâine cookie la bucățile de ardei și amestecat-o într-o crumb.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

Reteta pentru un tort gustos și rapid
Tortul rezultat prin presare în masă.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

16. Gatiti tortul in frigider pentru a se putea absorbi noaptea.
Reteta pentru un tort gustos și rapid

Serviți cu ceai, tocată în porții mici. Bon apetit!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: