Dacă vă hotărâți să răsfățați-vă cu familia dumneavoastră cu produse de patiserie delicioase, atunci asigurați-vă că ați luat notă de tortul "General" - rețeta pentru cele mai delicioase pe care le vom arăta acum, trebuie să încercați să vă gătiți singuri.
Este greu de argumentat că cel mai delicios tort este "Generalul". În tăiat, tortul arată interesant și original, datorită prăjiturilor cu o varietate de umpluturi. O prăjitură cu semințe de mac, fructe uscate, cremă sau cremă blândă cremă îi face gust plin și unic. Un astfel de desert oaspeții dvs. va avea cu siguranță gust.
Cake "General": reteta
Vă oferim o rețetă pentru tortul "General" cu o fotografie pas cu pas. Pentru a pregăti un astfel de desert, veți avea nevoie de:
Pentru coacerea biscuiților: 5 ouă, un pachet de unt, 2 cești de zahăr și făină, 250 ml de kefir. Și, de asemenea, 120 gr. stafide, 120 gr. mac, 2 linguri. linguri de cacao, sare și 2 lingurițe de sodă.
Pentru crema: 2 cutii de lapte condensat fiert, 200 g. unt.
Pentru înregistrare: nuci, ciuperci de ciocolată, semințe de mac.
Începem să gătim. Mai întâi, combinați ouăle cu zahăr, adăugați untul moale și amestecați totul bine. Într-un pahar de iaurt (ar trebui să fie la temperatura camerei, nu rece), se toarnă o lingură mică de zahăr, sare și sifon. Cufarul mai acru va fi, soda mai rapidă va fi stinsă, ceea ce înseamnă că biscuiții se vor dovedi magnifici și vor crește bine atunci când sunt coapte.
Se conectează amestecul de ouă cu cremă, se toarnă făina și se amestecă aluatul. Aluatul finit este împărțit în trei porții. Într-una vom pune stafide (înmuiate anterior în apă rece), în altul - mac și în al treilea - cacao.
Coacem prăjituri. Pentru a face acest lucru, luați forma, ungeți-l cu unt, acoperiți cu hârtie de copt și lubrifiați din nou cu ulei. Acum puteți turna baza și se coace în cuptor la o temperatură de 180 de grade, aproximativ 15 minute, gata pentru tort sau nu, puteți verifica cu o scobitoare convențională.
În timp ce prăjiturile sunt coapte, puteți pregăti o cremă. Aici totul este simplu: batem bine cu un mixer un lapte condensat fiert cu unt. Imediat ce prăjiturile se răcesc, fiecare biscuiți este bine impregnat cu cremă. Vom acoperi partea cu semințe de mac, decora cu nuci și miez de ciocolată pe partea de sus. Puteți lăsa o cremă și puteți face flori pentru decor cu o pungă de cofetărie. Uită-te la fotografie, cât de apetisant este!
Custard Cream "General"
Pentru a face un tort "General", reteta pentru cele mai delicioase pentru a determina este dificil, asigurați-vă că pentru a încerca câteva! De exemplu, încercați să coaceți un tort cu cremă. Nu vom lista produsele pentru test (vezi reteta de mai sus), dar vă vom spune cum să faceți o cremă - ar trebui să arate ca fotografia.
Veți avea nevoie de: 3 ouă, un pahar de zahăr, un pahar de lapte, 3 linguri. lingura manga si ambalarea untului.
Mai întâi de toate, mâncați ouă bine cu zahăr. Apoi se toarnă laptele, se toarnă cârpa și se pune pe foc. Aduceți amestecul la fiert, reduceți focul și gătiți crema timp de 5-10 minute, amestecând constant, altfel cremă va arde. Crema finită este îndepărtată de pe placă, lăsată să se răcească, apoi se adaugă untul și se amestecă până se înmoaie.
Dacă vă place să aveți mai multă cremă, puteți dubla porțiunile. De asemenea, puteți adăuga zahăr din lămâie sau zahăr din vanilie.
Sperăm că vă va plăcea tortul "General", rețeta pentru cele mai delicioase pe care o veți găsi cu siguranță pentru dvs. și într-adevăr va deveni un fel de mâncare a generalului la masa ta festivă.
Dacă găsiți o eroare în articol, selectați fragmentul de text și apăsați pe Ctrl + Enter.
Articole similare
-
Rețete cele mai apreciate - 5 secrete ale celor mai delicioase chebureks
-
5 Secretele modului de a găti cele mai delicioase rețete chebureks de la bucătarul-șef
Trimiteți-le prietenilor: