Cu mâinile tale

"Ziua Restaurantului" a avut loc în capitala de nord. Catering neobișnuit ar putea fi găsit la fiecare colț. Bucătăriile lor culinare au fost demonstrate de toți cei care au dorit, dintre care mulți au fost destinați felurilor de mâncare "preț gratuit". La sărbătoare a participat un corespondent al SmartNews.







Gurmatorii și iubitorii culinare s-au aflat în centrul atenției pentru o zi. Capitala nordică a decis să se alăture mișcării internaționale Ziua Restaurantului, care, la rândul său, sa născut la Helsinki. Esența ei este destul de simplă - la fiecare trei luni, orice persoană pentru o zi poate deveni un restaurator și poate hrăni oaspeții. Restauratorii non-profesioniști participă deloc la acest lucru pentru a câștiga bani, ci pur și simplu pentru a-și împărtăși abilitățile, a petrece un timp bun și a găsi noi "adepți culinari".

Ziua Restaurantului din Bulba Lounge a fost șocată. Multe mulțumiri tuturor celor care au venit și au mâncat mâncarea noastră (am încercat să o facem foarte bine). Am justificat titlul drept un adevărat bully, pentru că draniki sa încheiat chiar înainte de krambambuli. Spesial tnx: Pentru conversații interesante despre India, Nepal și Tibet. Oaspeții din alte orașe.

Cu mâinile tale

Foto: Olga Pershina / SmartNews

După cum sa dovedit, există o mulțime de iubitori de mâncare în Petersburg, și o bucătărie bună, neobișnuită, în general, a devenit un cult real pentru Sankt-Petersburg. Noua gastronomie publică a apărut în diferite părți ale orașului. La colțul străzii Mikhailovskaya, puteți încerca să vă faceți o lână dulce de vată. La începutul Nevsky Prospekt au hrănit mâncăruri reale belaruse, pe Champ de Mars s-au pregătit băuturi din fructe și fructe proaspete, iar pe Ligovka s-ar putea găsi un adevărat tiramisu.







Cu toate acestea, a fost aranjată o adevărată vacanță pentru un stomac exigent în spațiul "Quarter" și în proiectul "Floors". Zeci de participanți au oferit cupcakes, brioșe, mâncăruri vegetariene, mâncăruri, burito, pilaf, bucătăria poloneză și islandeză. Trecând de la masă la masă, oaspeții nu și-au pierdut dorința de a mânca ceva, dar nu aveau suficientă forță pentru tot. Mulți au mers după astfel de delicii culinare să meargă și, amintindu-vă că aici este că prăjiturile de ciocolată cu un nuc pe care voia să o încerce, s-au întors.

Cu mâinile tale

Foto: Olga Pershina / SmartNews

Nu reprezint niciun restaurant, sunt singur. Îmi place să gătesc, să-mi tratez prietenii cu diferite feluri de mâncare și m-am hotărât să particip la astfel de festivaluri culinare, de când am călătorit în luna mai a acestui an. Am mai multe feluri de mâncare vegetariene, dar aici cupcake-ul de banane este un fel de mâncare europeană. Ceai din ierburi diferite, unele pe care le cumpăr și eu colecționez ceva singur. Prețul este gratuit, mai ales la 50-100 de ruble. Dar participarea la acest festival nu este un scop de a câștiga bani. A deveni membru este foarte simplu. Pentru organizarea unei astfel de meserii publice într-o zi nu sunt necesare aprobări, cărți sanitare și alte documente, deoarece aceasta nu este o activitate comercială.

Suntem în principal angajați în coacere. Aici este posibil să încercați sau să gustați brioșele cu zmeură, ciocolată, a fost un cookie cu nuc. Nu avem o cafenea, dar ne pregătim să comandăm. Avem site-ul nostru unde puteți comanda tort sau prăjituri. Suntem angajați în gătit pentru o lungă perioadă de timp, dar site-ul nostru are puțin peste un an.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: