Cea mai bună rasă de carne de capră este Burskaya, fotografie, descriere, caracteristici pentru creșterea și întreținerea acasă.
Boer de rasă de capră de vită, care este adesea confundată cu capre nubiene similare din exterior, diferența principală constă în scopul animalelor. Bovinele Boer sunt cultivate numai pentru extracția de carne, deoarece semnele de lapte sunt slab dezvoltate, iar Nubianul se referă la carne în direcția produselor lactate. Dar în exterior sunt foarte asemănătoare: aceleași urechi îndoite, membre lungi și creștere mare; patria lor este, de asemenea, una - Africa de Sud. Rasa a fost crescută la începutul secolului al XX-lea și a început să se răspândească rapid pe alte continente.
Carnea de calitate se transmite prin tatăl, așa că, dacă vă păstrați la fermă câteva mari și puternice țapi, chiar de la capre mama mici, se nasc cu carne de performanță bună și o mai mare greutate. Boer sunt eclozare copii numai 5 luni și le alimenta lapte timp de aproximativ 3 luni. Prin această vârstă, practic același lapte matern Boer poate recruta până la 35 kg greutate vie. capre adulte pot cântări până la 135 kg, și caprine - aproximativ 3 kg.
O altă diferență față de caprele Nubian este caracterul, caprele Boer sunt mult mai calme și mai silențioase. Este ușor să se descurce cu ei și nu trebuie să intervină în lupte. Majoritatea persoanelor din această rasă au lână de culoare albă, de densitate medie, numai pe partea capului poate fi colorată maro. Boer goats cu lână de alte culori pot fi găsite mult mai puțin frecvent, dar încă există. Umidul are o formă anatomică confortabilă și cel mai adesea 4 sfârcuri, deși la cele mai multe caprine de alte rase există doar 2 dintre acestea.
Construcția corpului este puternică, mare, densă, cu un sistem muscular bine dezvoltat. Cele mai bine văzute mușchi pe piept și spate. Pieptul caprelor Boer este adânc și lat, gâtul este subțire, cu o piele ușor sărată, capul este mic, oval în formă, ușor aplatizat pe laturi. Membrele sunt lungi și puternice. În condițiile bune de detenție, caprele cântăresc timp de ceva timp. Aproape nici o boală, nici la nou-născut sau la maturitate, se opune oricărui dăunător și bolilor. O altă calitate pozitivă care a permis rasei Boer să se răspândească în întreaga lume este un nivel ridicat de adaptare la orice condiții meteorologice. Dar totuși în îngheț este mai bine să nu renunțe la capre de mult timp, pentru că organismul nu este folosit la temperaturi scăzute. Caprinele mult mai bune de capră experimentează căldura, nu suferă de temperaturi ridicate și lipsă de multă apă, practic nu afectează calitățile productive ale caprinelor.
În cele mai bune restaurante, supermarketuri, piețe, carnea de capră a caprei are o popularitate și o cerere mare, astfel încât prețul pentru ea este destul de mare și acesta este un alt motiv pentru a reproduce aceste animale acasă. Carnea are un gust incredibil de delicat și are un miros foarte plăcut, care seamănă puțin cu carnea de vită. Dar, de asemenea, trebuie să știți și faptul că cea mai delicioasă carne se obține numai din rasa pură sau din amestecul de sânge din alte rase, nu mai mult de 25%, capre.
Caprele Young Boer ajung foarte repede la pubertate: la vârsta de 5 luni sunt pregătiți să se îmbrace. Din această vârstă, caprele sunt capabili să fertilizeze caprine timp de un an. O capră tânără conduce de obicei doar un copil, iar în anii următori - 2. Prima dată capra îi alimentează pe copii cu lapte și le îngrijește. În toate caprinele Boer, instinctul maternal este bine dezvoltat.
Din Boer lapte de capră aproape nu se obține pentru a crește ușor cantitatea de lapte, acestea sunt traversate cu rasa Nubian. Dar acest lucru este extrem de rar, deoarece laptele este încă produs puțin, iar gustul cărnii este redus, atât de mulți preferă încă caprele de capră.
Vara, caprele de capre trebuie să fie pășunate în aer liber. Animalele aproape înghițesc aproape toate verdele, chiar arbuști. Câțiva fermieri specialiști le lansează în mod special pe teritoriul care trebuie să fie curățit de buruieni, arbuști și iarbă înaltă. Caprele de capră au nevoie de multă mâncare, astfel încât în cazul în care nu există pășuni bune în apropiere, atunci va fi necesar să cheltuiți o cantitate mare de alimente suplimentare, iar acest lucru poate să lovească portofelul.
Personajul din caprele Boer este foarte afectuos și calm, prin urmare aceste animale pot fi găsite în rezerve, la expoziții și la festivaluri, deoarece nu sunt deloc agresive, ca să comunice cu oamenii și să nu creeze prea mult zgomot.
Articole similare
-
Basset hound - descrierea rasei de câine, fotografie, recenzii ale proprietarilor
-
Burmilla fotografie, descrierea rasei, natura și recenziile proprietarilor, preț
Trimiteți-le prietenilor: