Oasele osoase sunt dăunătoare tuturor. Mai ales pentru copii. Nu numai metalele grele se acumulează în măduva osoasă, ci și produsele degradării elementelor radioactive - aceasta este baza unui sondaj numit scanare. Introduceți un iod radioactiv și vedeți după ce timp ficatul sau rinichii îl pompează și se va acumula în măduva osoasă.
Stropul oaselor conține un număr mare de extracte care provoacă stres în ficat, rinichi, pancreas, stomac, intestine. Dacă există chiar și probleme minore cu aceste organe, atunci stocul de os ar trebui să fie aruncat.
Cu o bună stare de sănătate, bulionul osoasă nu este dăunător. Puteți să-l mâncați lichid și, de asemenea, să pregătească o răceală. Dar există și boli în care un decoct de oase este contraindicat. Practic, acestea sunt boli ale tractului digestiv.
Dar există o mulțime de "dar" în această privință.
În sursele de informații, se pare că bulionul osoan nu are decât un prejudiciu. Motivul pentru aceasta este faptul că oasele conțin o mulțime de metale grele acumulate și alte substanțe nocive. Mai ales acum, când animalele sunt hrănite cu hrană specială și cresc într-un timp foarte scurt.
Trebuie să te alegi.
Și o vacanță fără supă, holodtsa nu este o vacanță, dar de sănătate ar trebui să fie protejate.
Buteliile pe bază de oase au fost recent considerate produse alimentare grave, dar nu atât de mult pentru a le refuza. Faptul este că, prin ecologia noastră, toate dăunătorile și antibioticele pe care bovinele și păsările de curte se hranesc în bulion înainte de sacrificare sunt digerate din oase.
Dar daunele provocate de ei sunt mult exagerate. Este suficient să se scurgă prima apă fiartă și să se gătească carnea pe al doilea bulion, apoi încărcarea pe ficat va fi mult mai mică.
A trăi deloc nu este foarte util, nu trebuie să fie aruncat acum de pe fereastră)
Articole similare
-
16 Normalizarea conținutului de substanțe nocive în aerul din zona de lucru, sol, apă
-
Italian "pelmeni" -capppelletti în bulion (cappelletti in brodo)
Trimiteți-le prietenilor: