Timp de gătire: 60-120 de minute.
Numărul de porții: 8-10.
Tehnica de bucatarie: sub formă de calup (coacere), foi de hârtie pergament boluri mai multe, tacâmuri și lingurițe, o ceașcă volumetric și Bateti, blender.
Familia mea a decis să gătească pentru vacanță cunoscută, deoarece tort epoca sovietică care gătește țara noastră este adesea numit un regal, dar în urmă cu câțiva ani, mama mea a găsit rețeta originală a tratează de bucătar familiar din Serbia, care se coace drumul mai clasic - cu bezea, ceea ce face gustul faimosului mâncare este mai rafinat și mai delicat. Procesul de preparare nu a fost deosebit de lungă și ușor de înțeles chiar și pentru bucătari fără experiență, în comparație cu majoritatea produselor din coacere bezea, care necesită îndemânare și o mare cantitate de timp.
Astăzi am pregătit acest ghid vă tuturor, chiar și noii veniți lipsiți de experiență ar putea găti cu ușurință acest tort minunat, celebru pentru stilul său cu adevărat regal și gust, cu aer și un strat blând de bezea - sărbătoare ochii pe o fotografie a produsului finit chiar acum și elimina orice îndoială.
Sunt intrigați? Apoi începem să gătim imediat.
Bakerii cunoscuți avertizează adesea: grăbirea cu prăjiturile de copt duce la o deteriorare a gustului produsului, iar tortul nu poate funcționa. Dacă sunteți începător, faceți-vă răbdarea și în curând veți observa că prăjiturile dvs. au devenit mai frumoase, păstrează forma și sunt mai bine înmuiate.
Se prepară sub formă de foi sau prăjituri pergament de copt hârtie boluri volum 500-700 ml, tacâmuri și lingurițe, o cană volumetric și măturică. Blender este, de asemenea, foarte de dorit să aveți la îndemână, deoarece este necesar să bateți o mulțime și greu.
Pentru bezea pentru dvs. „Royal“ tort sa dovedit bine, încercați să alegeți ouă proaspete mari, cu o perioadă lungă de valabilitate, și fructe cu coajă trebuie să fie uscat și nu a început să putrezească.
Veți avea nevoie
- 2 gălbenușuri de ou;
- 1/2 ambalaj de unt;
- 100 - 130 g de zahăr;
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: