Bufele de acasă cu gust de brânză de găină mai bine decât în ​​grădiniță și școală, site-ul copiilor

Cum să coaceți sotnik cu brânză de vaci

Ne place adolescenții cu brânză de vaci! Amintiți-vă de mestecat de vânătoare - înainte ca acestea să poată fi cumpărate în gătit, și chiar sopers gustoase au fost date în grădiniță pentru o gustare la mijlocul dimineții și în cantina școlii. Și acum da. Deci, cu privire la gospodăria sotnikah, copiii au spus că sunt mai delicioase decât în ​​grădiniță și chiar și în școală.

Îmi place sophers din copilărie, așa că am fost foarte fericit când am văzut că au fost aduse la un magazin lângă casă. Cumpărând pe test, câteva lucruri au fost imediat consumate cu ceai. Urmați, vrăjitorii de copii s-au potrivit pentru gust, ceea ce este bun, deoarece acestea sunt super-caș, iar cașul este util pentru copii. Dar cumpăra suplimente nu au de lucru -. În magazinul le macina intr-un moment :) De asemenea, sa dovedit că aparent sochniki mănânce timp de câteva mile în zonă, pentru că le-am promis să aducă doar săptămâna viitoare. Dar nu suntem supărați. Și au învățat cum să coaceți bufnițe de casă cu brânză de vaci! Și aici sunt. Știm deja cum să coacem biscuiții de casă și să facem cârnați la domiciliu. iar acum colecția de delicatese de casă a fost completată cu suveniruri.

Pregătiți-vă și sunteți sonic pentru copiii dvs., este foarte gustos și util și coaptă. Și tratați-vă!

Ingrediente pentru soschnikov:

Aluat pentru ovare cu brânză de vaci:

• Ou - 1 bucată;
• Zahăr - 4 linguri;
• unt - 75 g;
• sare - un vârf;
• smântână - 0,5 sticle;
• praf de copt - 1 lingurita;
• făină - 2 cani sau puțin mai mult pentru a face un aluat moale.

Umplutură de brânză pentru ovare:

• Brânză brută - 200g;
• Zahăr - 3 linguri;
• Zahar din vanilie - jumătate de ambalaj sau vanilină pe vârful cuțitului;
• Smantana - 1 lingura;
• Semolina - 0,5 linguriță;
• Făină - 0,5 linguriță;
• 1 ou alb.

Pregătirea stridiilor cu brânză de vaci:

Am pregătit aluatul pentru ovare.

Ouă, zahăr, smântână se amestecă împreună.

Adăugați untul moale și amestecați.

Se amestecă făina și praful de copt, sită, se frăgească aluatul. Dacă nu doriți să utilizați pulberea de copt în magazie, puteți găti în casă: 12 g de făină de grâu + 5 g de bicarbonat de sodiu + 3 g de acid citric.

Se pregătește umplutura pentru sosul cu brânză de vaci.

Brânza de brânză se frământa sau se deplasează printr-o mașină de măcinat cu carne sau se amestecă cu un malaxor (pentru o consistență blândă).

Adăugați zahăr, smântână, grâu, făină, zahăr de vanilie, lapte de ou la coace, amestecați. Umplutura este gata.

Pulverizați masa cu făină, rostogoliți aluatul cu o grosime de aproximativ 0,5 cm și decupați cercurile cu un pahar sau o pahar. Dacă doriți, că со соков са били очевидни ръбове, la fel ca la magazinul actual, au tăiat o formă metalică pentru кекков.

În mijlocul fiecărei cani am pus o linguriță de umplutură.

Acoperim jumătatea inferioară a canei din partea superioară, fără a rupe.

Sochniki Intindeti pe o foaie de copt, pus de patiserie pergament unsă și doar cu ulei.

Lubrifiați sosters cu gălbenușul de ou biciuit și puneți-l în cuptor, încălzit la 180 ° C.

Coaceți la 180-200C timp de aproximativ 30-35 de minute, până când se formează o crustă strălucitoare roșie.

Atelierele de aur, parfumate de casă, cu brânză de vaci sunt gata!

Ajutați-vă și tratați copiii!

Recomandat pentru dvs.

Banane turrets cu fructe de padure