Apple își datorează apariția în Asia Centrală. De acolo a început să se răspândească pe toată planeta. Popularitatea mărului nu se estompează până în prezent. Acasă este cel mai frecvent întâlnit. Varietatea soiurilor acestei specii poate fi considerată cea mai mare. Oamenii mănâncă mere, atât brute, cât și gătite. În gătit, aceste fructe ocupă departe de ultimul loc. Apple poate folosi în stare proaspătă și poate fi folosit pentru gătit o varietate de feluri de mâncare. Acesta este motivul pentru care este atât de important să se cunoască termenul de valabilitate al merelor. Merele uscate și îmbibate sunt mult de gust. Din acest fruct, faceți compoturi și faceți gem. Merele pot fi folosite atât pentru mâncăruri dulci, cât și ca mâncare pentru carne. În general, putem spune că aceste fructe vă permit să pregătiți o mulțime de alimente delicioase și sănătoase. Nu uitați de băuturile din mere. Poate fi compoturi, kissels și sucuri. Ele sunt incredibil de utile. Oțetul și kvasul sunt de asemenea făcute pe bază de mere. Deșeurile din fructele uzate nu trebuie aruncate, deoarece este posibil să se facă fructe și vinuri de boabe.
Se crede că o persoană ar trebui să mănânce 48 de kg de mere pe an. 40% pot fi reciclate. De exemplu, sucul. Cercetătorii britanici au efectuat studii care au demonstrat că consumul de mere are un efect benefic asupra plămânilor. Puteți proteja corpul bolilor respiratorii. Apple este un puternic antioxidant, protejează plămânii de impuritățile nocive. Oamenii care fumează trebuie să aducă merele în dieta lor. Riscul de ateroscleroză poate fi, de asemenea, redus prin consumul de mere în alimente. Acestea vor contribui, de asemenea, la scăderea colesterolului. Utilitatea acestor fructe este incontestabilă, motiv pentru care trebuie să cunoașteți termenul de valabilitate al merelor pentru a le consuma proaspete.
Toată lumea știe că un măr proaspăt poate fi atribuit alimentelor sănătoase și sănătoase. Astfel de alimente este ușor de transportat, ajută rapid la satisfacerea senzației de foame. Pentru diete și în scopuri terapeutice și profilactice ar trebui să fie selectate diferite soiuri de mere. Merele proaspete dulci și acri sunt potrivite pentru colită și gastrită. Umerii dulci umpluți se vor potrivi celor care suferă de colită cronică.
Curăță perfect setea și satura corpul cu sucuri de mere de vitamine. Aceasta va ajuta la munca mentala si va intari sistemul cardiovascular. Cu 20%, puteți reduce riscul decesului prematur din cauza bolilor de inimă dacă, cu o oră înainte de mâine, există 2 măr de Anthony.
În plus față de sănătate, introducerea merelor în dietă va îmbunătăți aspectul. Fructele au un efect benefic asupra creșterii părului și a aspectului ridurilor. Minunatele măști pentru piele sunt obținute din mere. "Un mere pe zi îl ține pe doctor" - un proverb care vine de la englezi, nu necesită dovadă, deoarece beneficiile acestor fructe sunt cunoscute de toată lumea.
Chiar și în Egiptul antic, merele erau apreciate atât pentru gustul lor, cât și pentru lunga lor perioadă de valabilitate. În funcție de varietate, merele au propriile lor perioade de valabilitate.
Perioada de valabilitate a merelor de soiuri de vară. Aceste mere pot fi depozitate timp de 2 până la 4 săptămâni la o temperatură de 2 până la 8 grade. Ei nu vor mai putea să mai trăiască.
Perioada de valabilitate a merelor de soiuri de toamnă. Merele de Antonovka, Anason, soiurile cu dungi de toamnă pot fi păstrate timp de 1 până la 2 luni la o temperatură de 0 și nu mai mare de + 8 grade. Termenul de valabilitate al merelor din soiurile de toamnă depinde, de asemenea, de umiditatea relativă, temperatura, calitatea, nivelul de maturitate înainte de ouat și tipul de îndepărtare.
Perioada de valabilitate a merelor de soiuri de iarnă. Merele din aceste soiuri pot fi depozitate timp de 4 până la 7 luni la o temperatură de cel mult +5.
Perioada de valabilitate a merelor în frigider
Frigiderul este excelent pentru stocarea merelor. În el merele pot fi cu 1-2 luni mai lungi. Este important ca fructele în acest mod de depozitare să nu piardă umiditatea. Ele pot fi depozitate într-o pungă de plastic cu aer evacuat. Sau este posibil să se păstreze într-o pungă închisă, dar cu găuri.
Perioada de valabilitate a merelor uscate
Cel mai bun loc pentru depozitarea merelor uscate este o cameră în care temperatura nu crește nici mai mult de +10 grade. De asemenea, este necesar un nivel scăzut de umiditate și un sistem de ventilație bun. Sau camera ar trebui să fie bine ventilată. Băncile cu mere uscate trebuie așezate pe rafturi în dulap, și nu pe podea. Pentru a proteja fructele uscate de umiditatea excesivă, este necesar să puneți o ceașcă cu sare de masă lângă ea. Borcane de sticlă cu un capac protejează împotriva insectelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: