De regulă, pentru a scurge apa din tigaie, unde fripturile au fost fierte, este necesar un ciocănit sau cel puțin un filtru. Unii meșteri recomandă să se scurgă lichidul printr-un spațiu restrâns între oală și capac, punându-i un tije de lingură între ele. Dar toate aceste metode sunt fie periculoase, fie duc la formarea unui munte de feluri de mâncare.
Alternativă la colander
Acum nu vă puteți îngrijora cum să scurgeți apa deoarece există o tavă cu găuri pentru gătitul macaroanelor, care este proiectată special pentru o muncă sigură în bucătărie și facilitează în mare măsură munca hostessului.
Ghivecele pentru paste cu găuri sunt de volume diferite și sunt fabricate din materiale diferite, ceea ce afectează în final costul lor:
- Cele mai bugetare sunt tăblițele din oțel inoxidabil și din oțel inoxidabil care au mai multe rânduri de găuri în capacul de o parte. Cel mai adesea, un astfel de capac nu este fixat în nici un fel și trebuie să fie ținut ascuns.
- O opțiune ieftină va fi o tigaie pentru gătit macaroane cu o inserție din oțel inoxidabil sau aluminiu. Are un volum ușor mai mic decât tava în sine și are două mânere, pentru care este scos din recipientul principal, în care rămâne apa, în timp ce în inserție rămân paste înrădăcinate. O astfel de inserție se poate potrivi în orice tavă mare, ceea ce o face universală.
- Cea mai scumpă opțiune este o oală de gătit pentru paste din oțel carbon. Acest fel de mâncare aparține clasei premium, după cum reiese din prețul său. Această cratiță este cu pereți groși cu înveliș neaderent și este adecvată pentru toate tipurile de plăci, inclusiv pentru inducție. În acest model, capacul este bine fixat cu o clemă, care elimină pătrunderea apei fierbinți în mâini. Găurile dintr-o astfel de tavă pot fi de-a lungul întregului perimetru al capacului sau numai pe o parte.
Tăvi de gătit pentru paste nu sunt doar pentru acest produs - pot fi folosite pentru gătit cartofii și orice alte legume care trebuie să se scurgă după gătit.
Poate că cea mai dificilă sarcină în organizarea bucătăriei este de a comanda ustensilele de bucătărie și de a crea un sistem convenabil pentru depozitarea acesteia. Un asistent excelent în această sarcină dificilă va fi titularul capacelor oalelor, pe care le vom discuta în articol.
Fripturi aromatice aromatice pentru mulți se pare că sunt doar mâncăruri pentru restaurante. Cu toate acestea, le puteți pregăti acasă. În plus față de abilitățile culinare și de cunoștințe, veți avea nevoie de carne de calitate și, bineînțeles, o tigaie specială pentru fripturi.
Sticla - materialul este durabil, frumos și aproape complet inert, ceea ce îl face aproape ideal pentru utilizarea în gătit. Și dacă ochelarii de sticlă și mâncărurile de servire sunt un lucru obișnuit, atunci tăvile din sticlă par multora pentru a fi o adevărată curiozitate.
Alegerea felurilor de mâncare pentru gătit, ne concentrăm adesea asupra prețului, materialului și designului. Între timp, este la fel de important să vă gândiți la ce fel de plăcuță veți găti. În acest articol vom vorbi despre cele mai bune tigăi pentru o sobă de gaz.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: