Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie

Tava de copt detașabilă cu un diametru de 21 cm.

Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie

Biscuiti cu un blender pentru a se macina intr-o crumb.

Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie
Se topește untul, se amestecă cu biscuiți, se macină într-o crudă omogenă.







Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie
Partea inferioară a foii de coacere este pe hârtie. Așezați baza pentru cheesecake, strâncând strâns frișcile de pe biscuiții de-a lungul părții inferioare și laterale ale mucegaiului.

Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie

Gelatina diluată în 2/3 ceașcă de apă, se lasă timp de 10 minute. Apoi puneți paharul cu gelatină în apă fierbinte și, în permanență, amestecați, dizolvați complet gelatina.







Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie
Se combină brânza cu lapte condensat.

Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie

În masa brută rezultată se toarnă gelatina și se bat în totalitate împreună.

Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie
Pune masa de cheag pe baza cookie-urilor, aplatiza. Se formează cu coaja de brânză acoperiți cu o peliculă de alimente și se pune în frigider timp de 3 ore pentru a îngheța.

Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie
Brânzeturile delicioase și delicate, fierte fără coacere, se transformă în delicate și foarte gustoase. Sosul de berry va fi un plus minunat pentru acest desert minunat.

Brânză fără coacere - rețetă cu fotografie
Bon apetit vă rugăm să vă iubiți!

Mulțumesc, Anya, pentru un sfat frumos! Mă bucur că ți-ai găsit cheesecake-ul perfect!

Bună ziua, pot folosi agar în loc de gelatină, în ce proporții?

Puteți vedea proporțiile de pe Internet.

Natasha, vă rog să-mi spuneți cât ar trebui să iau gelatină convențională? Experiență cu el nu am, am un pachet de 20 de grame







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: