Incredibil de simplu și incredibil de gustos. Deci, delicios pe care am fumat pulpe de pui timp de trei zile la rând, aranjată cu gospodărie luptă pentru dreptul de a mânca ultima bucată de pui parfumat, suculent, nu, nu fierte, nu prajite, friptura este, și anume afumat. Minunat, îți spun.
Lucrul rău este că veți avea nevoie de:
Foile și arinul de rumeguș pot fi cumpărate în supermarketuri, în departamentele de grătar etc. Am luat trusa, firma, se pare, Grippon. un gigon sau altceva. Există un plic din folie groasă, rumeguș. Am desființat plicul în singură foaie, rumeguș împrăștiate pe fundul rezervorului, a pus zăbrele. Piciorul întreg a fost frecat de sare, pe care a luat-o destul de puțin, literalmente o linguriță pe 4 șuncă mare. Restul de mirodenii și plante aromatice neglijate, a ales să părăsească gustul pur de pui, aromat cu aroma de fum. Piciorul de pe grătar, se strânse foarte strâns din vârf, îl înfășură, îl încuie, îl izolează cu folie. În timp ce toate acestea au fost făcute - el a încălzit cuptorul, inclusiv numai căldura inferioară, stabilind temperatura la 300C.
Clever Bosch scârțâit care este cald, gastroomkost a fost plasat pe partea de jos a ușii cuptorului este închisă. Timer - timp de 20 de minute. Apoi cuptorul a fost oprit, dar șunca a fost ținută în interior timp de aproximativ 30 de minute. asta sigur.
În general, ora oră. și. Kaif!
Multumesc trablin pentru reteta!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: