În acest an, primăvara a fost prelungită și era foarte imprevizibilă, astfel că tufele de liliac au înflorit mai târziu decât de obicei. Această floare frumoasă și foarte parfumată este foarte complexă. Ei nu numai admira, ci adaugă și rețete și remedii diferite.
Blossoming tufișuri de liliac sunt unul dintre simbolurile din mai. Mulți oameni așteaptă această floare cu o agitație și o dragoste deosebită. El este foarte fermecător. În plus, acest arbust nu necesită îngrijire specială și va împodobi perfect orice grădină din față și zona de grădină.
Ea se referă la familia de măsline. Locul nașterii liliacului a devenit Peninsula Balcanică și întreaga Europa de Sud-Est. Acolo este acum foarte comună. În grădinile rusesti-livezi se găsește liliacul, dar se folosește în principal pentru scopuri pur decorative. Cu toate acestea, această plantă este utilizată pe scară industrială pentru producerea parfumurilor, cosmeticelor.
O aromă captivantă și un gust amar
Lilac parfum este surprinzător de intoxicant, cu toate acestea, în conformitate cu mărturisirea de parfumeri, este foarte dificil de prins. Un adevărat parfum se obține numai prin sintetizarea acestuia în laborator. Dacă doriți, la domiciliu, folosind procesul de distilare, puteți obține ulei esențial din liliac.
În plus, florile de liliac sunt considerate comestibile și au proprietăți medicinale. Chiar dacă puneți în gură o floare de liliac, puteți simți o întreagă explozie de gust și gust - ușor astringent, tartă și amară. Aceste flori pot fi consumate. Acestea sunt cele mai potrivite pentru pregătirea meselor întregi, dar pentru decor sau pansamente suplimentare de diferite feluri de mâncare, dulciuri și deserturi.
Retete simple cu liliac
Cu ajutorul liliac, miere, unt, inghetata, cupcakes, prăjituri și multe altele pot fi gătite. Iată câteva rețete simple:
Este necesar să luați un vas de sticlă de o mărime convenabilă pentru dvs. și să-l umpleți dens cu flori de liliac spălate și uscate. Apoi, trebuie să luați miere naturală proaspătă și încet, ușor turnați-o într-un borcan de flori. Containerul este închis cu un capac și infuzat într-un loc închis la rece timp de cel puțin șase săptămâni. După aceea, mierea poate fi mâncată cu flori. Este bine să o adăugați la ceai sau la produse de patiserie. Obține o aromă unică de liliac.
Uleiul de liliac
Ca bază, puteți folosi orice ulei vegetal (măsline, floarea-soarelui, migdale, etc.). Florile de liliac sunt mai bine să fie ușor uscate sau bine uscate, pentru a reduce gustul lor rancid. Containerul pentru prepararea preparatului este umplut în două culori și turnat în ulei cu ulei. Insistați-vă în jur de patru până la șase săptămâni. Apoi, acesta poate fi utilizat în cosmetologia acasă și aromoterapia. Se potrivește bine cu uleiurile esențiale de lavandă, patchouli sau iasomie.
Lilac păstrează
Pentru aceasta veți avea nevoie de: flori de liliac (500g), zahăr (500g), apă (500ml) și jumătate de lămâie. Florile plantei sunt spălate bine și umplute cu apă, apoi fierbe timp de aproximativ 10-15 minute. La amestec, adăugați jumătate din sucul de lamaie și lăsați-l sub capacul închis timp de 20-30 minute. Sucul rezultat trebuie filtrat într-un recipient separat, adăugând zahăr și fierbând siropul.
Florile de liliac, care au rămas în partea de jos, ar trebui să fie înghețate cu grijă adăugând zahăr și suc de lămâie pe o lingură. Și de îndată ce siropul într-un recipient separat se fierbe, trebuie să adăugați la el florile colorate cu zahăr și gătiți timp de aproximativ 20 de minute la căldură scăzută, amestecând regulat. Într-o formă fierbinte, gemul este turnat în cutii și laminat.
Proprietăți de vindecare a liliacului
Proprietățile medicinale ale liliecilor nu au fost încă studiate complet. Dar în medicina populară a folosit mult timp toate părțile acestei plante. Cel mai adesea, din flori de liliac, sunt pregătite ceaiuri medicinale și perfuzii. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au crezut că astfel de remedii pot ajuta la malarie, febră, paraziți și pentru a preveni reapariția bolilor cronice.
Sucul de liliac are proprietăți astringente, care este util pentru repararea rănilor de pe piele. Acneea și erupțiile cutanate din medicina populară folosesc adesea loțiuni de casă și tincturi de liliac. Într-un borcan convențional cu un pulverizator, puteți pune flori de liliac și puteți turna apă fiartă, apoi se răcește și se poate folosi ca tonic revigorant pentru pielea feței. Păstrați produsul în frigider, dar nu mai mult de 2 săptămâni.
Aromaterapia cu ulei de liliac calmeaza nervii si imbunatateste fluxul de sange. Și florile de liliac, folosite pentru hrană, precum și uleiul de liliac, ajută la reducerea problemelor de stomac, în special flatulența sau constipația.
Trimiteți-le prietenilor: