Vitele din rasa Auliekol au un costum gri deschis. Cele mai multe (70%) din populația de animale sunt aglomerate. Animalele cu o constituție puternică tolerează cu ușurință perioadele în care numărul de furaje scade și calitatea acestora scade. În timpul iernii cresc părul dens și sunt bine adaptate condițiilor naturale și climatice severe.
Rasa Auliekol se caracterizează printr-o bună maturitate timpurie, o energie înaltă de creștere, adaptarea la condițiile locale, randamentul și calitatea cărnii. Greutatea în viu a taurilor de rasă Auliekol 950 - 1100 kg (cazuri înregistrate 1500 kg), vaci - 540 - 560 kg. Creșterea în greutate zilnică a vițeilor, în anumite condiții, atinge 1095 grame pe zi. Randamentul sacrificării carcasei - 60 - 63%. Lungarea vacilor adulte este de 228 - 236 kg. Piei de animale sunt stratificate în straturi de 4 - 5, nu 3.
Carne de bovine rasa albastru belgian
Rasa albastră belgiană de vaci - se referă la rasele carnei de productivitate. Culoarea vaci din această rasă poate fi albă, albă-albastră, albăstrui-piebald și negru, uneori, în genotipul liniilor individuale, există o culoare roșie.
Principala diferență dintre vacile din rasa albastră belgiană este o masă musculară foarte mare. Adevărul este că ADN-ul albastru belgian conține o gena care inhibă producția de myostatin, o proteină care este responsabilă pentru suprimarea creșterii musculare după ce ajunge la un anumit punct. Prin urmare, creșterea musculară în albastrul belgian aproape că nu se oprește. Liniile pure conțin două copii ale acestei gene și, cu reproducere încrucișată, una este transmisă copiilor, ceea ce adaugă vițeilor un alt randament de 5-7% din carnea din carcasă.
Rasa albastră belgiană de vaci are un temperament calm și liniștit. Pentru avantaje este de asemenea posibil să se adauge fătul ușor (vârsta medie a primei fătări este de 32 de luni), dezvoltarea timpurie.
Carne de bovine rasa.
Rasa gazoniană este o rasă de vaci de carne. Costumul este gri deschis, cu un strat scurt. Membranele mucoase sunt negre. Bovinele au calități productive bune. Vacile adulte cântăresc 650 kg, tauri 1000 kg. Taurii sunt îngrășați până la o greutate de 600 kg fără depuneri de cantități mari de grăsimi. Gaskonnov este recomandat pentru a folosi pentru cruci cu carne gallowayskoe carne de vaci și de înalte.
Principalul avantaj al rasei Gascony este imunitatea sa la radiațiile solare. Animalele tolerează perfect căldura, schimbările de temperatură. Nu are loc nicio schimbare în dieta. Transferuri silențioase pe distanțe lungi. Rasa este caracterizată prin fecunditate, ușurință de făt și o viață lungă. Vițeii sunt foarte viabili.
Articole similare
-
Rasă de vaci Auliekol, vaci Auliekol, bovine auliekol, auliekol
-
Auliekol reda de ce un ziar agrar de raritate, informare și publicitate - agroinfo
-
Specii de bovine de vita, recomandate pentru cresterea in Kazahstan
Trimiteți-le prietenilor: