Premiul Nobel și multe premii se pot lauda cu vitamina B12. Valoarea sa în corpul uman este atât de mare încât aspectul său a primit atât de multă atenție și încurajare. Utilizarea și rănirea vitaminei B12 (cobalamina) pentru organismul uman au multe fațete, deci merită să luați în considerare această vitamină în detaliu. Cobalamina, aa cianocobalamina și vitamina B12, conține grupe de cobalt și ciano, care sunt atât de necesare pentru om. Principala funcție a cobalaminei este hematopoietic, care ajută la dezvoltarea celulelor roșii din sânge. O funcție neprețuită a acestei vitamine în formarea fibrelor nervoase și un efect semnificativ asupra metabolismului.
Avantajul principal al vitaminei B12 este în reglarea hematopoiezei. În plus, are o influență asupra metabolismului lipidic in ficat, colesterol în sânge. Implicată în sinteza de aminoacizi, ADN-ul celulelor si este implicat in procesarea carbohidrati si grasimi. Soarta specială cobalamina cade pe toate acele țesuturi, care sunt supuse adesea fisiune. Acestea includ celule ale sistemului imunitar, celulele din partea superioară a intestinului, piele și sânge. Deficitul de vitamina B12 duce la distrugerea sistemului nervos, deoarece este responsabil pentru nervi de piele. În timpul lipsa acestei vitamine aveți următoarele simptome: nervozitate, oboseală generală și slăbiciune, de culoare a pielii gălbui, scăderea poftei de mâncare, dureri de spate, senzație de amorțeală la nivelul mușchilor.
Aportul zilnic mediu de vitamina B12 este de 3 μg pentru adulți. Pentru femeile însărcinate, mamele care alăptează și sporturile intensive, doza trebuie crescută de până la patru ori. Asimilarea vitaminei B12 depinde de factorul intern al Castelului, ceea ce implică prezența proteinelor de o structură unică. Efect pozitiv asupra absorbției de cobalamină vitamina B6. Sursele naturale de vitamina B12 sunt următoarele alimente: carne de vită, ficat, rinichi, carne de porc, lapte, ouă, brânză. Cea mai mare parte a acestei substanțe este conținută în produsele de origine animală. Pentru vegetarieni merită suplimentar cu lapte și ouă să se utilizeze aditivi speciali. Cu un deficit de vitamina B12, mâncărime și uscăciunea scalpului, se observă alopecie. Suprasolicitarea acestei vitamine cauzează înroșirea plămânilor, formarea de cheaguri de sânge în vase, urticarie și, uneori, șoc anafilactic.
Poate că vă place și:
Articole similare
-
Tomatele beneficiază și dăunează organismului, proprietățile medicinale, vitaminele din compoziție
-
Vitamina b12 (cobalamina) - influență asupra corpului, beneficiu și rău, descriere
Trimiteți-le prietenilor: