Uleiul de pește este un medicament unic și puternic pentru inimă și sânge.
Unele cercetări uimitoare arată că acest tip de grăsime este atât de necesar pentru celulele care, fără ea, încep să funcționeze incorect. Faptul este că uleiul de pește, ca și alte grăsimi din compoziția membranelor celulare, controlează literalmente comportamentul celulei. Iar întregul corp este alcătuit din celule individuale. O tulburare mică a echilibrului acizilor grași în celule individuale îi poate face pe berserci, provocând haos în tot corpul.
Numai oamenii de știință din ultimul deceniu au început să înțeleagă modul în care compoziția de grăsime a celulelor poate provoca boli, și cum de a restabili echilibrul de grăsime, dacă este necesar, pentru a furniza celulele grase vederi. Din aceasta, celulele disfuncționale încep să se comporte din nou corect, iar simptomele bolii dispare. cum ar fi omega-3 acizi grași în afară cumpătul efectul inflamator al o celulă pe de altă parte, să mențină membrana celulelor suficient de elastic pentru a permite trecerea celulelor prin vasele, spori apărării antioxidante și modula trecerea semnalelor electrochimice asupra celulelor cardiace. Conducătorii de știință din întreaga lume recunosc că uleiul de pește este un miracol terapeutic, plin de surprize.
Ce este uleiul de pește?
În ulei de pește conține un tip special de acizi grași. Este o omega-3 cu un lanț lung. Anumite produse vegetale - din ulei de rapiță sau de semințe de in, nuci - contin de asemenea acizi, cum ar fi omega-3, dar ele nu sunt la fel de puternice ca cele găsite în pește. In plus, omega-3 ulei de pește, sau poate fi de două tipuri - EPA (acid eicosapentaenoic, a fost mult timp cunoscut faptul că acest tip util în bolile de inimă) și DHA (dokoksageksenovaya acidă; acest tip este important pentru funcționarea creierului). Intri în organism, aceste grăsimi atunci când consumul de pește gras: macrou, sardine, somon și hering. Uleiul de pește care conține o cantitate standard de acizi grași omega-3 este eliberat în capsule de gel moale care pot fi luate în scopuri medicinale.
Ce spune știința despre uleiul de pește?
Uleiul de pește reduce probabilitatea unui atac de cord.
Este util să mănânci pește pentru a preveni un atac de cord, chiar repetat. Dar este mult mai sigur să luați ulei de pește în capsule, mai ales dacă nu vă place foarte mult peștele. Acest lucru este și mai important dacă ați suferit deja un atac de cord.
Confirmarea a fost dată de un nou studiu italian la scară largă. Franco Valagussea și colegii săi din Milano au constatat că aportul zilnic de numai 1.000 mg de ulei de ficat de cod reduce decesele în următorii câțiva ani după un atac de cord cu 20%. În acest studiu, starea de sănătate a 11324 pacienți cu infarct miocardic a fost monitorizată timp de trei ani și jumătate. Acestea au fost împărțite în patru grupe: primul a luat capsule de ulei de pește, al doilea - 300 mg de vitamina E pe zi, al treilea - și primul și al doilea, și al patrulea nu au luat nimic. Destul de ciudat, capsulele de ulei de pește s-au dovedit a fi mai eficiente decât vitamina E, pentru a preveni atacurile de cord fatale.
Uleiul de pește curăță arterele.
Uleiul de pește readucă ritmul cardiac.
Dacă aveți o inimă bolnavă și un risc crescut de aritmie - o bătăi neregulate a inimii, care poate provoca moartea bruscă, ar trebui să introduceți cu siguranță suficientă cantitate de ulei de pește în organism. Noi cercetări arată că uleiul de pește poate menține ritmul cardiac "sub control".
Aproximativ un sfert de milion de americani mor anual de moarte subită, atunci când începe brusc aritmie letală. Acest lucru se datorează faptului că mecanismul pentru transmisia electrică a impulsurilor care controlează ritmul inimii începe să se înmulțească. Acest lucru se poate întâmpla tuturor, dar grupul de risc este în primul rând persoanele care au suferit deja un atac de cord. Știința modernă sugerează că uleiul de pește poate fi un instrument excelent pentru reglarea ritm cardiac și pentru a preveni aritmii fatale. Aceasta este o idee complet nouă. Desi cercetatorii au cunoscut de mult ca consumul de peste gras pentru a preveni bolile de inima, si mai ales moartea de boli de inima, au crezut că uleiul de pește protejează arterele, prevenind placa construi și subțierea sângelui. Acum oamenii de știință sugerează că cel mai mare beneficiu al uleiului de pește este protejarea directă a inimii de impulsurile electrice incorecte care pot duce la deces.
Profesorul Alexander Leaf
Cel puțin două studii majore efectuate în Anglia și în Franța, confirmă în mod indirect capacitatea terapeutică a grăsimilor, cum ar fi omega-3 pentru a suprima o aritmii fatale, după un atac de cord. Într-un studiu de 1600 de pacienti, cei care au mancat grasimi, cum ar fi capsule cu ulei de pește omega-3 din pește gras, sau ulei de rapiță, au fost mult mai puțin predispuse la atacuri de cord fatale (acest lucru nu se aplică în cazul atacurilor de non-fatale) decat cele cu niveluri de grăsime de omega-3 a fost mai mică. De fapt, în timpul unui studiu, nici un pacient din grupul care a luat grăsimi omega-3 nu a murit. În plus, confirmarea directă a ipotezei dă un nou studiu de cincizeci și cinci de pacienți după un atac de cord, efectuate în Danemarca. Jumătate din ele au luat capsule de ulei de pește (5 grame sau aproximativ 15 capsule pe zi) timp de trei luni. Uleiul de pește a acționat în inima lor, astfel încât aritmia cardiacă letală a scăzut.
Este remarcabil, potrivit Dr. Lifa, că acizii "medicinali" cum ar fi omega-3, aparent, încep să protejeze o persoană de moarte prematură și atac de cord foarte repede. Cercetatorii nota o scadere a deceselor deja in prima luna de crestere a aportului de acizi grasi omega-3. Comparați acest lucru cu cei doi-trei ani care sunt necesari pentru a obține același rezultat prin scăderea colesterolului din sânge. Această caracteristică recent descoperită a grăsimilor omega-3 ajută, de asemenea, să explice de ce oamenii care mănâncă o mulțime de pești suferă mai puțin de atacuri de inimă și mor de la ei.
În plus, datele noi sugerează că uleiul de pește, precum vitamina C, afectează funcționarea vaselor, ceea ce are o importanță deosebită. Relaxează și extinde arterele și sângele trece mai ușor prin ele. Grasimile precum omega-3, ca aceasta vitamina, cresc cumva eliberarea de oxid nitric - o substanta care determina extinderea arterelor.
Uleiul de pește rezistă efectelor dăunătoare ale trigliceridelor.
posibil dezavantaj: uleiul de pește este, de obicei, crește ușor nivelul de colesterol, cum ar fi LDL, și așa unii medici nu recomanda a lua-o pentru a reduce trigliceridele. Dr. Harris nu consideră că aceasta este o problemă mare, dar cercetătorii canadieni au o astfel de decizie: să ia uleiul de pește cu usturoi. Un studiu recent in care oamenii au o zi la 900 mg pulbere de usturoi, împreună cu capsule de ulei de pește, nivelul trigliceridelor a scăzut cu 34%, iar nivelul de LDL colesterol - cu 9,5%. Studiu de lider, Bruce George. Holub de la Universitatea Guelfskogo din Ontario, recomandă reducerea trigliceridelor și colesterolului, încercați mai întâi această combinație „eficientă și în condiții de siguranță“, și doar apoi rândul său scumpe medicamente tradiționale.
O modalitate alternativă de scădere a trigliceridelor în sânge: doze foarte mari de niacină sau alte medicamente care au efecte secundare periculoase.
Uleiul de pește scade tensiunea arterială.
Care este mecanismul de acțiune al uleiului de pește?
Acest lucru poate părea surprinzător, dar acest tip de acizi grași controlează o varietate de evenimente în celulele care vă determină bunăstarea. Raportul corect al acizilor grași în compoziția celulelor este foarte important. Dacă au prea multe grăsimi cum ar fi omega-6 (există multe astfel de grăsimi, de exemplu, în uleiul de porumb), vor începe să excrete substanțe care provoacă inflamația articulațiilor și a cochiliei interioare a intestinului. În același timp, grăsimile omega-3, care se găsesc în principal în pește, dimpotrivă, reduc inflamația (procesul care provoacă boli). În plus, uleiul de pește stimulează producerea de substanțe care afectează activitatea electrică din inimă.
Cât ar trebui să iau ulei de pește?
Este în siguranță?
Dacă luați anticoagulante, de exemplu "Coumadin", asigurați-vă că consultați un medic înainte de a lua ulei de pește.
Există opinia că capsulele de ulei de pește conțin prea mulți oxidanți și poluanți de mediu - pesticide și mercur. Cu toate acestea, Dr. frunze de la Harvard, care se ia aceste capsule, susține că acestea sunt în siguranță, chiar mai sigure decât peștii capturați, de exemplu, în apele poluate. El spune că buni producători de ulei de pește este curățat cu grijă de substanțe periculoase și se adaugă la vitamina E lui pentru a încetini procesul de oxidare (asigurați-vă că pentru a verifica dacă există informații pe etichetă că produsul conține vitamina E). Un expert în industrie, a declarat că un ulei de pește de bună calitate capsulă purificată poate fi definită prin culoare: a pus pe o foaie de hârtie albă capsule de diferite mărci și alegeți cel mai ușor. În plus, dacă capsulele au un miros și o aromă puternică de pește, este mai bine să alegeți alte, mai proaspete.
Atenție: capsulele cu ulei de pește, precum și uleiurile vegetale trebuie păstrate în frigider. Temperaturile mai scăzute încetinesc procesul de deteriorare. Dacă grăsimea strica, este oxidată, adică creează radicali liberi periculoși care provoacă o varietate de boli cronice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: