Reteta cu pui si legume - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 6

• 1 ceapă
• 2 tulpini de telina
• 2 morcovi
• 3 cartofi
• 2 foi de patiserie scurte
• 2 cuburi de bulion
• sare, piper

• 3 linguri făină
• 225 g de pui fiert
• 60 g unt
• 1/2 ceasca de lapte
• 2 cesti de apa
• 3 linguri tocat patrunjel
• 1 linguriță felii de oregano

Metoda de preparare






Pregătire: 20 de minute> Pregătire: 1 oră> Timp total: 1 h 20 min

1. Răsturnați jumătate din aluat, puneți aluatul într-o matriță. Într-o tigaie, topiți jumătate din unt, adăugați legume tocate: ceapă, morcovi, telina. Adăugați sare și piper. Gatiti, amestecati, pana cand legumele se inmoaie.
2. Adăugați cuburi de bulion, aduceți la fierbere, apoi adăugați cartofii, tocați până când cartofii sunt gata, dar că cartofii nu sunt fierți.
3. Se topește uleiul rămas, se adaugă făină și pui. Se prăjește puțin, se toarnă laptele, amestecând. Gatiti cateva minute pana cand masa se ingroasa.
4. Transferați carnea de pui la legume, se amestecă, se toacă până amestecul se îngroațește. Adăugați verzi verzi. Transferați masa la baza aluatului. Trageți a doua jumătate a aluatului, acoperiți tortul deasupra și fixați marginile. Faceți tăieturi, pentru a ieși din abur. Coaceți timp de 15 minute la 220 ° C, apoi reduceți temperatura la 180 ° C și coaceți încă 20 de minute, până la aur.

Rețete asemănătoare

Piept cu pui și praz

Piept cu pui și legume din aluatul filo

Piept cu pui și ciuperci din patiserie scurtă

Piept cu pui și ciuperci

Kurnik cu orez, pui și ciuperci

Tort cu carne, cartofi și ciuperci

Kurnik cu ciuperci de pui și brânză

Tort cu cartofi și carne

Tort cu umplutură de carne # x25ba;

Articole similare

• Reteta Tortilla cu pui - toate retetele rusiei

• Sweat cu pui - American Pie rețetă cu fotografie, mâncăruri mari

• Reteta pentru pui clasic sudat cu pui - toate retetele din Rusia

Trimiteți-le prietenilor: