Familia mea îi place puiul. Adesea gătesc diferite feluri de mâncare de la pui. Carnea de pui este dieta, totul este bun atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici, rapizi și, cel mai important, delicios.
Aici și astăzi, vă ofer două rețete cu pui.
- Pui - 1 kg.
- Morcovi - 400 g.
- Ceapa - 2 buc.
- Lapte - o jumatate de cana
- Unt - 5-7 linguri.
- Sare și piper - la gust
Luăm o carcasă pregătită pentru pui, poți lua un picior, coapse, picioare. Tot ceea ce aveți la dispoziție sau ceea ce părerea dumneavoastră a căzut în magazin.
Dacă este un pui, apoi tăiați în bucăți și prăjiți în ulei. Adăugați laptele și, adesea, amestecând toiagul până când se fierbe jumătate la căldură.
Morcovi și ceapă tăiate în cuburi și adăugați la bucățile de pui, totul este bine amestecat. Se presara cu sare, piper negru, ierburi tocate. Putem adăuga 1 lingură de făină de grâu, apoi sosul nostru de grăsime va fi mai gros.
Rotiți până când morcovii și ceapa sunt gata.
Pui, fiert cu mere
- Pui - 1 kg
- Mere - 500 g.
- Ulei -2-3 linguri.
- Sare, piper - pe vksu.
Luăm bucățile pregătite de pui și le prăjiți într-o tigaie până când se fierbe jumătate. În timp ce puiul se prăjește, gătește mere.
Spălați merele, scoateți miezul, tăiați în felii. Și aceste bucăți tocate pentru a acoperi puiul nostru. Acoperiți cu un capac și, de preferință, puneți-l în cuptor.
Merele își vor da sucul, bucățile de pui vor absorbi acest parfum. Gusturile sunt bune. Încercați.
Sare și piper până când sunt acoperite cu mere.
Articole similare
-
Pui cu paste în smântână - al doilea fel de mâncare - rețete cu fotografie
-
Carne de pui în chineză cu sos de portocale - rețetă pas cu pas, carne de pui și păsări de curte
Trimiteți-le prietenilor: