Lecho - bomba - nu există nici un gust!

Prieteni, vreau să vă ofer o rețetă pentru coroana mea lecho.

Odată, după ce am vizitat prietenul meu de la școală, am gustat acest lecho! Crede-mă - nu am gustat niciodată mai bine. Nu am părăsit-o până nu am o rețetă râvnit. De atunci, în fiecare an, am făcut acest lecho. Numai această rețetă. Și nu mai am nevoie de altul, pentru că este mai bun și mai gustos!

In ultimul an am venit să o viziteze cu băncile lor Lecho acest lucru - așa că îl exalta, și un nagorditsya nu a putut: „Acesta este un retseptik minunat v-am dat acum 100 de ani!“

ingrediente:

• Tomatele de 3 kg - roșii, coapte sunt mai bune decât "degetele", sunt carne - au puțin lichid
• Piper dulce de 3 kg, mai bine "miracol californian" - ele sunt pereți groși și suculenți
• Ulei vegetal - 1 pahar
• Sare - 2 linguri. linguri pline
• Nisip de zahăr - 1 pahar
• Oțet 9% - 0,5 cești

Mod de preparare:

Roșiile să se spele, să se usuce, să taie un peduncul, să treacă printr-o mașină de tocat carnea.

Piper să se spele, uscat, taie tulpina, scoateți semințele.






Tăiați în benzi mari în diagonală.

Am un vas din oțel inoxidabil de 7 litri în dacha mea. În el, am pus toate ingredientele: legume, sare, zahăr, oțet și unt. Toate amestecate.

Pune-l pe foc. După fierbere - gătiți lecho nevoie de 40 de minute.
Între timp, eu sterilizează băncile.

În recipientele fierbinți le-am pus lecho-ul finit și l-am rulat cu capace fierte.

Se întoarce și se acoperă cu o pătură caldă până când se răcește.
O astfel de piramidă se obține din această compoziție de produse!

Vroiam să las această rețetă secretă pentru descendenții mei, dar chiar vreau prietenii mei - chiar și cei de șapte ani - să primească o plăcere neobișnuită din acest tratament naiv.
Acum aștept deja să mă vizitați cu borcanele dvs. - să încercăm să ne bucurăm împreună.

De ce este atât de delicios acest lecho? Pentru că este extrem de echilibrat - legume, sare, zahăr și unt.

Articole similare

• Lecho cu pasta de tomate pentru iarnă cum să faci un fel de mâncare delicioasă cu ardei gras

• Rețetă Lecho cu pastă de tomate, cu fotografie pas cu pas - rețete simple - site-ul feminin

Trimiteți-le prietenilor: