Lagenariya în medicina populară proprietăți utile și rău pentru un oaspete din tropice

Lagenariya este o cultură de legume, originară din subtropice și tropicale. Oamenii o numesc dovleac de dovleac, un dovlecel vietnamez. Castravete indian. un dovleac sau un castron. Acest nume a primit-o din cauza aspectului și formei neobișnuite alungite-convexe în formă de pară.

Și în legume ucraineană Basarabia are un nume amuzant - tarakutska de expresie română „Kuts Tarte“ - „dovleac uscat.“ Cu o cantitate foarte mare de proprietăți utile și medicinale, tărtăcuță este foarte popular în rândul nutriționiști, sportivi, cosmeticieni, vindecători populari și oameni care doresc să aducă în propria greutate înapoi la normal.

Valoarea nutrițională și compoziția chimică a lagenarii

Lagenariya este o cultură de legume a familiei dovleacului, care include 7 specii de plante. În formă se pare ca o pere sau o sticlă rotundă. Are o carne albă suculentă care seamănă cu un gust tipic de dovleac.

În scopuri culinare, nu numai fructul este folosit, ci și frunzele și tendrile. Lagenaria conține un număr mare de vitamine, minerale, oligoelemente și, de asemenea, are o valoare calorică foarte scăzută.

Printre substanțele nutritive utile și - zinc, seleniu, mangan, fosfor, cupru, potasiu, sodiu, calciu, fier, vitamina A, B, C. De asemenea, este benefic pentru sănătate sunt aminoacizi care sunt conținute în această legumă. arginină, lizină, triptofan, valina.

În pasta de legume conține 4,8-7% materie uscată (2,5-5% zahăr, 0,55% proteine, 0,12% grăsimi). Astfel, lagenarii practic nu conțin grăsimi și colesterol. În 100 de grame de produs lagenarii conține 15 kcal.

Știi? Lagagenaria este o legumă unică. a căror beneficiu nu este numai în valoare nutritivă. În unele țări din Africa și Asia, din fructele sale se fac feluri de mâncare, instrumente muzicale, tevi, vase și jucării pentru copii. De la tulpini de lagenari țese frânghii, diverse produse. Din semințe se produce uleiul, care se folosește cu succes în gătit, medicină și cosmetologie.

Ceea ce este util este compoziția bogată a lagenarii

creștere Caracterizata Lagenariya activă, ajungând la 12 -15 m. Fructele pot creste pana la 1,2 m. În sud și chiar până la 3 m. Cu o greutate de la 3 până la 15 kg. Datorită compoziției sale chimice bogat lagenariya mai mult decât util pentru corpul uman.

Fructele, frunzele și semințele sale conțin un număr mare de substanțe nutritive care măresc imunitatea, împiedică răcelile și bolile infecțioase.

Substanțele conținute în frunze, scăderea tensiunii arteriale, normalizează activitatea inimii și a vaselor de sânge, crește circulația sângelui, întărește oasele. Utilizarea acestei legume ajută la curățarea rinichilor și a ficatului, la scăderea pietrelor și a sărurilor, la scăderea nivelului de colesterol din organism.

Lagenaria ajută la accelerarea metabolismului, care este util pentru scăderea în greutate. În plus, lagenarii conțin componente active care ajută la restabilirea pielii și vindecarea rapidă a rănilor și deteriorarea pielii.

Antioxidantii naturali continute in compozitia unui dovleac. încetini procesul de îmbătrânire și dau fermitatea pielii. Cercetările științifice au arătat că în compoziția vegetalelor există substanțe care reduc riscul de cancer și formarea de chisturi și tumori.

Aplicarea lagenari în medicina populară, rețete

Lagenarii este utilizat pe scară largă în medicina populară. Atât frunzele, cât și fructele sunt folosite în acest scop. Infuziile de pețioli sau pulpă sunt utilizate în bolile sistemului cardiovascular, precum și în întărirea imunității organismului.

Pentru a prepara o astfel de perfuzie, se fierbe în 500 ml de apă 15-20 g de pețioli sau 50 g de lagenarii pulpă proaspătă la căldură scăzută timp de aproximativ 10-15 minute. Lăsați-l să bea două ore, tundeți și beți o jumătate de cană de trei ori pe zi înainte de a mânca.

Din frunzele plantei stoarce sucul și se prepară loțiuni pentru tratamentul bolilor de piele, dermatitei, erupțiilor cutanate. Utilizarea semințelor de lagenari ajută la îndepărtarea helminților din organism.

Pentru a face acest lucru, 250 de grame de seminte brute, purificate se macină într-un mortar, se toarnă 50 ml de apă, se adaugă o lingură de miere și se amestecă bine. Luați acest amestec pe un stomac gol, în porții mici timp de o oră. După 3-4 ore luați un laxativ.

Cu afecțiuni renale este util să beți jumătate de pahar (aproximativ 125-150 g) de suc proaspăt stors de dovleac pe zi.

Lagenaria este, de asemenea, utilizat pentru a trata catarhul stomacului, din fructul său brut, proaspăt prepară cartofi piure. Pulpa trebuie pulverizată într-un malaxor sau într-o mașină de măcinat cu carne și să mănânci o zi între trei și patru luni.

Acest produs este, de asemenea, utilizat pentru a preveni scleroza și diabetul zaharat.

Cum se utilizează lagenarii pentru pielea și părul sănătoși

Un astfel de număr mare în tărtăcuță de vitamine și minerale care nu poate trece neobservat printre iubitorii de cosmetice naturale de casă, care sunt numite lagenariyu „frumusete de legume.“

Mijloacele preparate pe baza de lagenarii, imbunatatesc tenul, pastreaza sanatatea pielii si o intinnesc. Planta previne secreția de grăsimi excesive ale pielii, ceea ce previne formarea de acnee și acnee.

Țineți sub un capac cald sau prosop și clătiți după 2 ore. Utilizarea regulată a acestei măști va elimina mătreața, va da părului o strălucire sănătoasă.

Lagenariya și dietetică: cum să scapi de excesul de greutate

Includerea lagenarii în dietă este indicată pentru cei care doresc să piardă în greutate, proprietățile utile ale acestei legume ajută la accelerarea metabolismului și eliminarea deșeurilor.

De asemenea, pentru pierderea în greutate, puteți bea 200 g suc de lagenari pe stomacul gol. Datorită fibrelor conținute în legume, toxinele și radicalii liberi sunt excretați din organism, ceea ce contribuie la pierderea naturală a excesului de greutate și previne obezitatea.

Dacă aveți o dietă lungă, lagenarii trebuie introduși treptat pentru a evita posibilele reacții alergice la intoleranța individuală.

Aplicarea lagenari în gătit

În alimente se folosește nu numai legumele de lagenarii, ci și lăstarii, frunzele și semințele. Dar totuși, aplicând lagenarii în gatit, preferința specială este dată fructelor acestei plante.

Puteți efectua orice prelucrare culinară a legumelor în același mod ca și pentru un dovleac sau dovlecei. Lagenarii este gătită, prăjită, coaptă, coaptă, conservată, la grătar și supe și mâncăruri laterale sunt pregătite.

Pulpa fiartă cu fructe lagenarii a pus în salate, gustări și chiar și deserturi. Foarte gustoase piure de cartofi de legume și terci de lapte cu carnea acestui fruct.

De la lagenarii, precum și din dovlecei și dovleac, este posibil să se pregătească caviarul de legume și să se păstreze pentru iarnă. Puteți coace un mic lagenariyu, umplând-o cu carne, pește, ciuperci. orez sau hrișcă, legume. Din pulpa mistrătoare, pregătiți un sos original pentru preparatele din carne și legume.

Ceea ce trebuie să vă amintiți despre utilizarea lagenarii, a rănilor și a contraindicațiilor pentru plante

Ca orice alt produs alimentar, lagenariya are proprietăți utile și contraindicații pentru a mânca. Deși răul care poate aduce lagenariya este greu de numit semnificativ.

Nu folosiți această legumă în timpul sarcinii, cu intoleranță individuală, precum și persoanele care sunt dependente de alergii. Nu puteți abuza de copii, de oameni care au probleme serioase cu digestia, digestia alimentelor și cei cu tensiune arterială scăzută.

Important! Indiferent de soiuri de fructe lagenarii necesitatea de a utiliza pentru a finaliza maturarea lor, așa cum se usucă treptat în interior în timp, pierderea componentelor valoroase, astfel încât să le utilizeze nedorite.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare