Cimbru sau cimbru - este planta de patrie mea, Belarus. Acolo o numim cireș.
Îmi place mirosul de cimbru - pentru mine pentru totdeauna mirosul de vară, căldură și acasă.
În condițiile din suburbiile de nord, unde locuiesc acum, cimbru nu crește. În caz contrar, ar fi posibil să transferăm cimbrul din natură în grădină.
Pentru o lungă perioadă de timp am încercat să cresc cimbru de semințe, dar fără succes. În cele din urmă am fost destul de norocos pentru a obține această plantă: pe piață am cumparat un mic lot. Cu ea, și am început compozițiile mele de cimbru în paturile de flori.
Cimpoi în design peisagistic
Creepingul de cimbru este cel mai frecvent întâlnit între mai mult de 150 de specii de cimbri în creștere pe teritoriul fostei URSS. Aceste specii diferă între ele de colorarea florilor și a frunzelor, de aroma lor, de dimensiunea buzei.
Creeping cimbru (Thymus) are o multitudine de nume de oameni: Bogorodskaya sau Bogorodyts'ka iarba Chebrikov chebchik, Cibric, chiber floare Helena, mentă sălbatică, materiyka, piper Upland, miros de lamaie, chavor, matserzhanka, linguri etc.
Aceasta este o plantă perenă aromatică, aparținând familiei de flori labiale.
În Rusia, cimbrul a fost dedicat Theotokos-ului, de unde a apărut și unul din numele său, "Bogăcia Bogoroditsina". Legenda biblică spune că Fecioara Maria a născut pe Isus pe un pat de cimbru. Din timpuri străvechi, în Rusia, icoana Fecioarei a fost împodobită cu cimbru în ziua urcării sale și în timpul Paștelui.
Cimbrul este complet nepretentios si usor de ingrijit. Tot ce are nevoie este un sol uscat si slab de nisip; Dacă e amestecat cu piatră zdrobită. Este o plantă rezistentă la secetă.
Și cimbru de iarnă în grădină este excelent.
Cimbrul este fermecător în floare. Lamele sale de liliac perfecționează perfect dealul alpin.
Foarte relevant pentru cimbru și în amestec frontal. La mine, de exemplu, mixboarderul este emis sub formă de pietriș.
Chiar și după tăierea tulpini de cimbru pe piesa de prelucrat este o plantă covor continuă să arate pad vă rugăm să elegant din frunze mici verzi.
Aroma delicioasă a cimbrului atrage spre grădină o mulțime de albine, fluturi și alte insecte utile. Planta cimbru aproape de paturile de castravete - și întotdeauna cu recolta!
Avantajele cimbrului și diversele sale utilizări
Cimbru de cimbru are o aroma puternica, ca un condiment ar trebui sa fie folosit in cantitati mici.
În gătit, utilizați frunze verzi de cimbru și părți apic uscate. Foitele se adaugă la salate, borș, supe de legume, ciorbe de pui.
Acest condiment este indispensabil în fabricarea de vase de pește, joc.
Cimbru cu aromă de brânză, se adaugă în sosuri, marinate, preparate din legume prăjite (cartof. Fungii. Vânătă și colab.).
Introduceți cimbru în compoziția amestecurilor picante. puneți în decaparea legumelor (castraveți, roșii etc.). Pregătiți-vă cu ceaiuri din plante medicinale și băuturi aromate.
Ceaiul cu șabrique este un ceai incomparabil.
De aceea am făcut-o: bem ceai cu cimbru tot anul, până la noua recoltă!
În plus, cimbru este bun ca un condiment în gătit și frumos în compoziții florale, cimbru are proprietăți medicinale.
Partea superioară a plantei conține multe substanțe nutritive, iar frunzele verzi de cimbru sunt bogate în vitamine "C", substanțe minerale (potasiu, calciu, magneziu).
Cimbru cimbru formează o mulțime de ulei esențial, și în timpul perioadei de înflorire cantitatea sa dublează. Componenta principală a acestui ulei de vindecare este cimena. De aceea, cimbrul terapeutic și decocturile din acesta sunt folosite ca analgezice și dezinfectante.
Asistența esențială este asigurată de cimbru în afecțiuni ale tractului gastro-intestinal și este, de asemenea, un diuretic coleretic, sânge-curativ.
Cimbrul este o parte din "Pertusin" - faimosul medicament tuse.
În medicina populară sunt utilizate pe scară largă bulion de cimbru cu bronșită, pertussis, răceli.
cimbru frunze proaspete si uscate sunt fierte și beat ca durere la nivelul articulațiilor, dureri de inima, radiculite, boli neurologice.
Thymusul elimină oboseala, anxietatea, lipsa de spirit, insomnia, uitarea. Transformă oboseala acumulată în abilitatea de a nu irosi timpul în zadar și de ao folosi cu pricepere pentru recreere. Se stinge cu entuziasm nervos sau datorită hipotermiei.
Cimbrul este un remediu natural unic, ajutând la scăderea dependenței de droguri și alcool! El ridică starea de spirit, stimulează intelectul, clarifică gândirea. Prin urmare, timusul este, de asemenea, recomandat pentru persoanele care sunt slăbite, lente.
În popor există o convingere că, dacă dormiți pe o pernă de cimbru uscat, atunci aduce sănătate și longevitate.
Achiziționați cimbru
După tăierea tufișului de cimbru, începe un nou val de înflorire. Puteți să-i recoltați lăstarii înfloriți toată vara și începutul toamnei.
Se taie crengute cimbrișor de obicei atribuite fascicule vrac și uscate în pod cu tiraj bun sau într-un uscător, la o temperatură nu mai mare de 35 ° C (ca orice orice materie primă care conține uleiuri esențiale volatile).
Doar așeză în bucătărie crengi de cimbru - în vârful dulapurilor care se află mai aproape de aragaz.
Cimbrul uscat este amestecat și cernut, separând tulpinile din lemn. A se depozita într-un recipient închis într-un loc răcoros.
Cimpoiul este un minunat reprezentant al lumii plantelor. Fiecare dintre noi poate să planteze cimbru în grădina sa pentru frumusețe și beneficii, pentru sănătate și plăcere.
Fie ca totul creat de natură să fie în avantajul vostru!
Cuvintele minunate ale Wolfgang von Goethe Johann: „Natura nu recunoaște glume, este întotdeauna adevărat, mereu serios, întotdeauna strict, ea este întotdeauna dreptate; aceleași greșeli și erori provin de la oameni.“
Ascultă-ți corpul și trăiești în armonie cu lumea exterioară și în armonie cu tine însuți! Fiți sănătoși!
Totul despre cimbru pe site-ul Gardenia.ru
Plante de gătit pe site-ul Gardenia.ru
Green pharmacy pe site-ul Gardenia.ru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: