Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe

  • Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
    Carnea de mâncare este un fel de mâncare foarte gustoasă, pe care o puteți combina cu orice fel de mâncare. Timp de gătit: 45 min;
  • Porțiuni: 6;
  • Kcal: 245;
  • Proteine ​​/ Grăsimi / Carbohidrați: 70 g / 60 g / 40 g.

Clatite de carne pentru calitatile gustului lor nu sunt inferioare celor obisnuite si le gatesc mult mai usor si mai rapid. În plus, există multe rețete diferite pentru a face clătite de carne, astfel încât să vă puteți bucura de mese în fiecare zi preparate delicioase și sănătoase.







Ingredientele

  1. Carne tocată - 200 g;
  2. Ceapa - 1 bucata;
  3. Kefir sau lapte coaptă - 250 ml;
  4. Făină - 4 linguri. l;
  5. Ou - 1 bucată;
  6. Ripper - 1 linguriță;
  7. Sare, piper;
  8. Ulei vegetal.

Clatite delicioase cu carne tocata pe iaurt sau iaurt

Se întâmplă ca chiftele obișnuite să se plictisească.

O bună alternativă la acestea pot fi clătitele de carne pe chefir, care diferă:

  1. Moliciune specială;
  2. afecțiune;
  3. Calități gustative unice.

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Clatite de carne, preparate pe chefir, sunt foarte delicate si moi

Clatitele din carne se pot face pe iaurt sau pe lapte.

Atunci când pregătiți clătite pentru lapte, este recomandat să luați un lapte gras și să îl înlocuiți cu o cremă.

Deci, gustul va deveni mai moale și mai blând. Astfel de clătite sunt perfecte pentru copiii de la vârsta de 1 an.

Nutritive carne de pâine cu carne de iaurt: reteta pas-cu-pas

Clatite sunt considerate cea mai buna optiune pentru a face un mic dejun gustos si sanatos.

Acest fel de mâncare va fi, de asemenea, în măsură să ajute în cazul în care oaspeții au venit în mod neașteptat.

Clatite de carne, preparate pe iaurt, au calitati excelente de gust, pentru ca aluatul le confera o moale mai multa, iar carnea tocata - un gust rafinat. Unii numesc astfel de clătite lenes belyashi, pentru că ele sunt foarte asemănătoare cu gustul pe acest fel de mâncare. Carnea tocată pentru prepararea clătitelor trebuie să fie carne de porc sau pui. Dacă doriți, în aluat puteți adăuga verdeață, usturoi, condimente.

Reteta pentru prepararea clatitelor este pas cu pas destul de simpla si chiar gazda de inceput se descurca cu ea:

  1. Este necesar să se pregătească toate produsele necesare pentru prepararea clătitelor. Carne de miere pentru prepararea clatite poate fi luata deja gata, sau pur si simplu macina carnea. Kefirul poate fi luat absolut orice conținut de grăsime.
  2. Într-un castron trebuie să turnați kefir, adăugați un ou crud și sare. Adăugați făină, amestecată anterior cu o pulbere de copt. Dacă nu există praf de copt, atunci poate fi înlocuit cu o bicarbonat de sodiu obișnuit.
  3. În aluat, adăugați faruri pregătite, ceapă și ardei tocmai gustați. La bucățile de ceapă nu au fost prea mari, se poate de asemenea șlefuit atunci când se face carne tocată.
  4. Amestecul rezultat trebuie amestecat foarte bine, pentru a obține un amestec omogen fără bulgări. Dacă aluatul nu este suficient de gros, adăugați făină până când se obține consistența dorită.
  5. Puneți clătite într-o tigaie preîncălzită cu ulei. În procesul de prăjire, trebuie să controlați nivelul focului, astfel încât să fie bine coapte, deoarece aluatul conține carne crudă. Pregătirea clătitelor trebuie verificată cu o furculiță sau cu un joc uscat.






Serviți mâncarea gata preparată cu sosul preparat din smântână, cu adaos de ierburi și usturoi. În plus, le puteți servi cu muștar sau hrean. Clatite pot fi servite pe masa calda si rece.

Biscuiți delicate cu carne tocată: preparate pentru întreaga familie

Este la modă să faci clătite umplute cu carne tocată. Ele sunt foarte delicate, luxuriante și gustoase.

Spre deosebire de multe feluri de mâncare preparate din aluat cu carne tocată, atunci când pregătiți o clătite, nu este nevoie să alăturați aluatul și toate procesele se fac foarte rapid și simplu.

Pentru a pregăti astfel de clătite, trebuie să faceți aluat separat.

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Faceți clătite cu carne tocată mai dulce cu drojdie, pe care trebuie să o adăugați la aluat

  1. Pregătiți carnea tocată.
  2. Aluatul ar trebui să vină puțin.
  3. Apoi puneți puțină aluat pe tigaia fierbinte, umplând-o și turnând aluatul din nou.
  4. Se prăjește clatite până se pregătește de ambele părți.

Pentru clatite au fost luxuriante, moi si gustoase, cel mai bine este sa faceti aluatul pe drojdie.

Gustul neobișnuit și original este obținut din clătite făcute din carne pre-fiartă. Pentru a clatite sa transformat suculent si moale, cel mai bine este sa luati carne de pui sau curcan. Poți să faci clătite cu coacere. Ciupercile, ouălele cu ceapă verde, precum și carnea fiartă sau carnea tocată sunt bune ca o coacere.

Clatite de carne umplute cu carne tocata: reteta (fotografie)

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
În kefir la temperatura camerei, adăugați sare și puțin zahăr

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Acum presărați făina cu praf de copt

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Frământați aluatul și lăsați-l să stea puțin

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Acum continuați să prăjiți carnea tocată cu ceapă și condimente

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Se toarnă carnea tocată în aluat

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Toate amestecate bine pentru a obține o masă omogenă

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Turnăm uleiul de floarea-soarelui pe tigaie și încălzim bine. Împărțiți cu grijă o lingură de clătite

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Se prăjește clătitele de carne pe fiecare parte, la căldură medie, până se fierbe.

Brânză de carne umplute cu bomboane pe rețetă de iaurt, leneș pas cu pas, pe lapte cu umplutură, cu coacere pe
Clatite clare si curbe sunt pregatite. Bon apetit!

Atenție, numai DAY!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: