Va fi necesar:
- 600-700 de grame de file de pui, pot fi inlocuite cu piept de pui;
- conserve de ananas;
- 2 lingurițe de curry;
- ulei vegetal;
- 500 ml de lapte de nucă de cocos.
Mod de preparare:
1. File de pui sau piept de pui tăiat în bucăți mici. În tigaie, turnați puțin ulei vegetal, prăjiți puiul până la jumătate gătit, puteți adăuga apoi puțină apă.
2. Dacă ați cumpărat ananas conservat cu inele, atunci trebuie să le tăiați în bucăți mici, scurgeți siropul. Adăugați ananasul preparat în tigaie, amestecați-l.
3. Adăugați laptele de nucă de cocos. lapte de nucă de cocos, de asemenea, numit crema asiatice - lichid alb ușor dulce, este fabricat din pastă de nucă de cocos mărunțită cu adaos de apă, este utilizat pe scară largă în bucătăria din Asia de Est, pot fi cumpărate în orice supermarket mare.
4. Se adaugă 2 linguri de pasta de tomate pot fi înlocuite cu 1-2 mici roșii proaspete decojite zdrobite, 2 lingurițe de curry (poate fi redusă la o linguriță) sare la gust.
5. Se amestecă, adu gata pentru câteva minute. Ca o farfurie ideală - orez, puteți și cartofi piure.
Nu ați cumpărat lapte de nucă de cocos, atunci puteți găti pui în sos de stridii.
Vezi deasemenea: cookie-urile Fortune
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: