Timp: Aceasta este de 31 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 4
Trei ingrediente, considerate rapid în timpul gătitului și, în același timp, delicioase: pui crocant, prăjit în stare proaspătă, vafe aerisite și sosuri delicate, cremoase.
ingrediente:
1 sticlă (articol) - 240 ml.
3/4 cană (art.) - 180 ml.
1/2 cană (art.) - 120 ml.
1/3 ceasca (art.) - 80 ml.
1/4 cană (art.) - 60 ml.
1 lingură (st.1) - 15 ml.
1 lingurita (tsp) - 5 ml.
Arătați rețete cu ingrediente similare
Mod de preparare:
- Se încălzește uleiul vegetal (2,5 cm) într-un cazan mare din fontă sau o tigaie cu fundul gros la căldură mare. Într-un castron mediu, combinați sosul fierbinte și oul; Se amestecă puiul tăiat în amestec pentru al acoperi complet.
- Se amestecă făina, condimentele, sarea și piperul într-un castron mediu. Amânați 3 linguri. l. amestecul preparat într-un bol separat; rotiți fileul de pui în amestecul de făină rămasă, astfel că este acoperit cu el. Îndepărtați orice făină excesivă.
- Roșiți carnea de pui într-o tigaie fierbinte, cu unt până la gătit și maroniu, timp de aproximativ 2-3 minute. pe fiecare parte. Transferați bucățile de pui la grătar pentru răcirea și scurgerea excesului de ulei.
- Se pune untul și amestecul rămas de făină și condimente în aceeași cratiță. Adaugati ceapa tocata si supa de pui. Lasati sosul sa fiarba, amestecand-o la o consistenta uniforma. Între timp, pregătiți vafele.
- Răspândiți separat plăcile de vafe pe plăci și turnați puțin sirop de arțar. Pe partea de sus, răspândiți puiul de friptură și turnați peste sos. Decoreaza vasul cu ceapa verde.
Valoarea nutrițională pe servire: calorii 865; grăsime 68 g; proteine 34 g; carbohidrați 32 g.
Articole similare
-
Fried în pui de ou în vafe pentru micul dejun pentru întreaga familie
-
Caesar salata cu pui, 15 retete de salata de Caesar cu pui cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: