Pregătirea pentru o minunată vacanță de iarnă pentru mulți începe cu o lună în fața lui, iar unele chiar mai devreme. Compunem liste de clienți, scriem scenarii pentru seară, pregătim costume și, bineînțeles, ne gândim la meniul care ne va decora masa și îi va încânta pe toți cei care vor fi în spatele ei.
Într-una din cele mai uimitoare și vacanțe magice, vreau să am o masă reală pe masă. Prin urmare, în fiecare an, trebuie să vă îngrijești creierul și să inventezi ceva de genul acesta, ceea ce nu a fost cazul anul trecut. Propunem sa surprindem rudele si prietenii nostri cu salate sub forma de Mistress of the Year - Dog. Și cât de fericiți sunt copiii ...
Salatele sunt o farfurie extrem de profitabilă pe masa festivă. De regulă, în zilele de sărbătoare, salate bogate și bogate sunt pregătite, toate fiind pline.
Deseori lucrurile nu ajung nici măcar la feluri de mâncare calde și deserturi. Prin urmare, dacă doriți, puteți economisi considerabil prin acoperirea mesei de Anul Nou cu o varietate de salate și renunțând la majoritatea mâncărurilor fierbinți și dulci.
Pentru a crea asemenea capodopere culinare nu este deloc dificilă, trebuie doar să arătați imaginația. Și dacă creativitatea și dvs. - conceptele nu sunt compatibile, atunci utilizați opțiunile oferite de noi.
Black Beam salată
Ingrediente necesare:
Nu toată lumea iubește carnea și unii preferă fructele de mare, în special având în vedere că masa festivă va trebui să stea pe timp de noapte. Black Beam este relativ ușor pentru stomac, dar este o salată satisfăcătoare.
Procesul de gătit:
Pasul 1. Se fierbe fructele de mare. În apă clocotită, coborâți cocteaua dezghețată sau calmarul cu creveți timp de cel mult 3 minute. Dacă calmarul nu este curățat, apoi înainte de fierbere, umplem cu apă clocotită și curățăm de pe piele și de entrails.
Pasul 2. Gatiti pana cand sunteti gata sa mancati legume si oua. Dacă în loc de cartofi alegeți orez (cel mai bine este să luați cereale lungi), trebuie fierbe până se pregătește, se spală cu apă rece și se lasă într-un șuviu pentru a se scurge.
Pasul 3. Tăiați cartofii, morcovii, 3 ouă întregi și două gălbenușuri, castraveți (două veverițe rămase pentru decorare) cu un mic cub. Craburi de fructe de mare și fructe de mare tăiate într-un cub mare și paie de calmar.
Pasul 5. Formăm din masa rezultată pe un câine platou sau tava care acoperă complet icre negre, iar vârfurile picioarelor se acoperă cu albușuri de ou ras si a face din ghearele aluneca măslinele tocate. Ochii sunt făcuți dintr-o parte din albusul de ou și din aceleași măsline. Un guler de felii de brânză tăiat în felii subțiri.
Foarte frumos salata de apetit este gata. Dacă doriți, puteți decora în plus felul de mâncare, sculptat din diferite legume și flori. Se pare că minunatul tău câine este în flori. Nativ și oaspeții vor fi cu siguranță încântați de o astfel de diva culinară.
Salata "Prietenului de pluș"
În plus față de felul spectaculos și foarte drăguț, această salată este delicios gustoasă și inimă.
Ingrediente necesare:
Procesul de gătit:
Pasul 1. Bucurați-vă până gata de a găti carne de vită, ouă și morcovi nepregătiți, cartofi.
Pasul 2. Se taie toată ceapa cu un mic cub și se împarte în două părți egale. Am tăiat și carnea de vită cu un mic cub. Castraveți săcuțiți trei pe o răzătoare mare și puneți-l într-un ciocolată pentru a scăpa de umiditatea excesivă. Cartofii fierti, albușuri de ou și cârnați se freacă de un răzuitor mare, iar morcovii pe o răzuitoare fină. Champignon tăiat în plăci subțiri.
Pasul 3. ceapa O parte passiruem până capătă o culoare ușor aurie, se adaugă la ceapă și carne de vită preparată passiruem două minute, apoi a pus murături și passiruem toate împreună timp de încă două minute. Am pus-o într-un recipient și l-am lăsat să se răcească puțin.
Pasul 4: Într-o tigaie bine încălzită, turnați uleiul vegetal rămas și prăjiți ciupercile. Așteptați până când lichidul din ciuperci este complet evaporat și adăugați restul de ceapă tocată. Se prăjește totul într-o culoare aurie, se adaugă sare în gust și se transferă într-un recipient pregătit.
Pasul 6. După ce capul și trunchiul câinelui sunt decorate, facem urechi din cartoful ras rămas, pe care îl strângem cârnați doctorului pe partea de sus. În același mod, facem o coadă. Pe marginea picioarelor aplicați doar cârnați răzuți și din acesta formează o limbă. Ochii și nasul unui prieten de pluș sunt făcuți din măsline tăiate în jumătăți.
În ciuda unui număr mare de ingrediente și procese, salata nu ia mult timp și ținând seama de toate procesele, inclusiv gătitul, care durează de cele mai multe ori timp de aproximativ 1,5 ore pentru pregătire.
Salata "Scooby-Dou"
Ingrediente necesare:
Procesul de gătit:
Pasul 1. Se fierbe carnea de porc sau pui, cartofii și ouăle.
Pasul 2. Împărțiți carnea în fibre, tăiați-le în lungime de 1,5 cm și amestecați cu sos de soia. Cartofi, castraveți și ouă (3 întregi și 2 gălbenușuri) grătar pe o răzătoare mare. Tăiați ciupercile de miere în cuburi mici, curate.
Pasul 5. Un albus de ou este folosit pentru a crea urechile, ochiurile și dalta din Scooby,
Pasul 6. A doua proteină este de trei pe o răzătoare mare, se sfărâmă varza roșie sau o freăm pe o răzătoare, doar superficială. Strângeți sucul și colorați-l cu proteine timp de câteva minute. Poate fi utilizată o culoare alimentară diluată. După scurgerea lichidului pentru colorare, clătiți ușor proteina cu apă fiartă și răciți-o.
Pasul 7. Măslinele răspândesc gura de câine, urechile, fruntea și accentuează dinții, creând un zâmbet de zâmbet.
Excelentă și satisfăcătoare, prezentabilă și delicioasă, salată de Anul Nou.
Folosind aceste rețete sau oricare dintre salatele preferate, vă puteți arăta imaginația și puteți crea propriul câine, pe care doriți să-l surprindeți acasă și oaspeților.
Puteți face chiar mai ușor ... Salata de forma obișnuită: rotundă sau pătrată decora cu un mozaic de orice produse sau miez de gălbenuș sub formă de câine. Opțiuni, puteți găsi o mulțime și orice ar fi o dorință și o inspirație. Improvizează!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: