Hrișcă este adesea folosit în gătit ca o farfurie, și, de asemenea, ca un fel de mâncare principală. Mulți oameni îi plac foarte mult, deoarece această croupă este plăcută pentru gust, hrănitoare și ușor de pregătit. Hrișca are multe calități utile, dar are și contraindicații.
Beneficiile hrizelor pentru organism
Hrișca conține o mulțime de microelemente valoroase și vitamine, precum și fibre. Mai ales o mulțime de proteine de hrișcă, așa că dacă doriți, puteți înlocui în siguranță carnea.
La cultivarea cerealelor nu se utilizează îngrășăminte dăunătoare, astfel încât hrișca poate fi considerată una dintre alimentele ecologice.
Hrișca trebuie păstrată corect. Nu se va face rău pentru o lungă perioadă de timp dacă recipientul de depozitare este din sticlă sau metal, în mod necesar cu un capac. Un capac închis etanș asigură că nu există bug-uri și larve de insecte în crupă.
Locul pentru a depozita hrisca este mai bine să alegeți un uscat, rece, cu protecție împotriva pătrunderii de lumina directă a soarelui. În acest caz, hrișcă nu este nimic teribil, poate fi achiziționat pentru utilizare ulterioară. Crupele nu devin amare în gust și nu devin mucegăite atunci când sunt depozitate mult timp.
În gătit se utilizează, în principal, hrișcă de hrisca - boabe întregi și zdrobite, precum și făină de hrișcă. De la hrisca se poate prepara supa, terci de cereale, preparaute si clatite, este bine ca o farfurie pentru mâncarea de legume si carne.
Trebuie reținut faptul că tratamentul termic prelungit va distruge unele dintre calitățile utile de hrișcă. Prin urmare, nu este necesar să se digere puternic, iar boabele de boabe trebuie să-și păstreze integritatea. Acesta este considerat cel mai folositor hrișcă-miez cu cereale integrale, dar este mai scump pentru preț.
Proprietăți utile de struguri de hrișcă:
- Reduce colesterolul în organism
- Îndepărtează ficatul de substanțe toxice
- Reglează activitatea tractului gastro-intestinal
- Îmbunătățește funcția inimii datorită conținutului ridicat de potasiu
- Normalizează tensiunea arterială
- Mărește nivelul de fier din organism, care este deosebit de important în cazul anemiei cu deficit de fier
- Activează activitatea creierului
- Ameliorează stresul, stresul, depresia
- Îmbunătățește procesul de adormire, eliminând insomnia
- Elimină formarea de trombi
- Îndepărtează excesul de apă din corp
Cu obezitate, hrișca va fi de neînlocuit. Persoanele cu greutate în exces sunt dieta hrișcă, deoarece crupa oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Corpul este curățat de toxine și toxine, colesterolul revine la normal. Pielea este egalizată, celulita scade treptat. O persoană pierde rapid toate kilogramele în plus.
Hrișca este recomandată pentru utilizarea în următoarele boli:
- Diabet zaharat
- hipertensiune
- Anemie de deficit de fier
- ateroscleroza
- Boli ale ficatului
- tromboflebită
- obezitate
- Boli ale stomacului și intestinelor
- Boli ale inimii și ale vaselor de sânge
Hrișca este un produs indispensabil pentru multe boli. Are vreo contraindicație?
Contraindicații
Astfel, nu există contraindicații pentru hrișcă, deoarece este un produs alimentar și foarte util. Dar există anumite limitări atunci când se utilizează. Să le analizăm în detaliu:
- Intoleranța individuală - în acest caz hrișcă este interzisă, deoarece poate provoca o funcționare defectuoasă a corpului. Sunt posibile și reacții alergice la crusta de hrisca.
- Gastrita, ulcerul gastric - cu aceste boli ale tractului gastrointestinal, nu este necesar să se abuzeze de hrisca pentru a nu provoca complicații.
- Diabet zaharat cu insuficiență renală cronică.
- Sarcina și perioada de alăptare - nu există interdicții, ci doar restricții, pentru a nu provoca alergii la mamă și la copil.
- Constipatia cronică - crupa poate exacerba situația.
- Creșterea formării de gaze în intestin - hrișcă îl va întări doar.
În general, nu există interdicții directe privind utilizarea hrișcă, dar nu ar trebui să fie abuzată. În orice caz, este necesară o măsură, în special în ceea ce privește produsele alimentare. Dacă hrișca este slab digerată, stomacul sau intestinele devin agravate. de la folosirea unei abțineri mai bune, în ciuda proprietăților utile ale acestui produs.
În cazul obezității, hrisca trebuie utilizată cu prudență, deoarece dieta hrișcă poate avea un impact negativ asupra sănătății. Este mai bine să reduceți pur și simplu cantitatea de alimente consumate, în special dulciurile dăunătoare și alimentele grase.
Este periculos să stai pe o dietă de hrișcă în mod excepțional pentru studenți în timpul sesiunilor, oameni care se angajează într-o muncă fizică și psihică grea și obositoare.
Astfel, hrisca este un produs foarte util pentru organism. Principalul lucru este să observați măsura în uz și să nu vă implicați în dieta hrișcă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: