Orezul de calitate nu trebuie să fie crocant, prea rigid sau, dimpotrivă, înmuiat. Ar trebui să fie. Știi ce. Iată câteva sfaturi pentru a alege exact în magazin, atunci când nu puteți gusta gustul, dar puteți evalua vizual numai calitatea cookie-ului.
Cookie-urile, ca multe alte produse, trebuie achiziționate numai în magazine de încredere. Deci știi cu siguranță că vânzătorul nu te va înșela și nu va amesteca mărfurile proaspete cu cel vechi. Acest lucru se face adesea, de exemplu, pe piețe. Ca rezultat, într-un singur pachet, biscuiții sunt moi și friabile, precum și bătrâni, tari și fragili. Cu un cookie deja ambalat într-o pungă de celofan, acest lucru se întâmplă mai rar. Rețineți: pachetul trebuie să fie etanșat bine și în interior nu trebuie să existe umiditate.
2. O mare parte din compoziția produsului va spune și data de expirare. Dacă perioada este de aproximativ 6 luni, atunci în biscuiți există aditivi chimici.
3. Nu trebuie să existe specimene arse în pachet cu cookie-uri. Ele nu sunt doar insipide, ci și dăunătoare sănătății. Cea mai bună opțiune este dacă fiecare modul cookie are un back light, iar marginile și fundul sunt mai întunecate.
4. Este permisă includerea pe suprafață a particulelor de zahăr și a materiilor prime de fructe. Dar forma gresita a cookie-urilor nu este deloc de dorit. Înseamnă că tehnologia de fabricație este întreruptă, rezultând aluatul răspândit pe foaia de copt. Acesta este un motiv serios de a refuza să cumpere.
5. Într-un pachet de 250 de grame, în mod legal pot exista doar 2 cookie-uri rupte. Defalcarea cookie-urilor din ovaz este nu numai un defect "cosmetic", ci un indicator al biscuitilor uscate.
Cuvinte cheie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: