Cât de mult sare aveți nevoie pentru un borcan de trei litri atunci când decapați castraveți - alimente - altele

Cantitatea de sare pentru decaparea castraveților poate varia în funcție de preferințele gustului, de rețete și de perioada de depozitare a muraturilor. Dacă castraveții sunt făcuți pentru a se asigura că mâncarea poate fi consumată în zilele următoare, atunci cantitatea de sare pentru o cutie poate ajunge la mai mult de trei linguri.

Luați-vă rețeta

Există mai multe rețete pentru castraveți conserve, fiecare gospodină, experimentând, găsirea celei mai potrivite opțiuni (sau mai multe opțiuni) și anual, în decapare folosește. Cu toate acestea, nu toată lumea dorește să caute rețeta "lui". majoritatea proprietarilor doresc să gătească de la prima dată bucate delicioase de castraveți crocabili. Da, într-adevăr este posibil, trebuie doar să utilizeze reteta clasica pentru decapare, în cazul în care un litru de marinată ia 1,5 linguri de sare.

Pentru cineva s-ar părea că o jumătate de lingură de sare este o cantitate mare, pentru că atunci un borcan de 3 litri va necesita 4,5 linguri de sare. Totuși, acest lucru nu este cazul. Faptul este că, dacă borcanul bine umple castravete, apoi prin turnarea marinată va dura mai mult de o jumătate de litru de lichid. Din aceasta putem concluziona că în castraveți de conserve în borcan de 3 litri, nu mai este necesar să se pregătească doi litri de o marinată, adăugând trei linguri de sare. Cu această cantitate de sare, castraveții sunt mai degrabă sărate și foarte gustoase.

Este demn de remarcat, în cazul în care legumele solyatsya pentru ca acestea să poată fi bucura în zilele următoare, apoi pentru industria conservelor ar trebui să folosească metoda de conservare la rece, în cazul în care saramura se iau doua linguri de sare. Fructele acestei rețete sunt mai crocante și le puteți mânca după câteva zile după gătire.

Cât de multă sare aveți nevoie pentru un borcan de trei litri la decaparea castraveților?

Nu ați primit un răspuns la întrebarea dvs.?
Adresați-vă expertului nostru:

Toți experții în acest domeniu

Noi sfaturi de la Cum să opriți

Cum să gătești o supă slabă de dovleac

Pentru a economisi timp, supa de dovleac poate fi gătită în cuptor. De asemenea, acest mod de gătit permite.