Rasă simplă de vaci

Rasă simplă de vaci

Rasă simplă de vaci

Despre genul simmental

vaci Simmental au fost dezvoltate în mai multe faze distincte, culminând în a doua jumătate a secolului al XX-lea. Răspândită vaci din rasa Simmental a primit, datorită capacității sale unice de a se aclimatizeze rapid. Ea a devenit materialul genetic pentru reproducere alte bovine, printre care bulgari vitele roșii, reprezentanții maghiari colorat, roșu-marmorat slovacă animale monbelyardy și flekfi.







În Rusia, rasa Simmental a început să fie eliminată, începând cu secolul al XIX-lea. Astăzi, mai mult de 35 de regiuni domestice sunt angajate în cultivarea sa. Prețul rasei Simmental de vaci începe de la 100 de mii de ruble.

Dezvoltarea rasei Simmental a fost promovată de dorința elvețianului de a obține o sursă de materii prime de calitate pentru producția de brânză - lapte, precum și nu mai puțin de carne de vită de calitate superioară. Ca rezultat, forțele crescătorilor au fost îndreptate spre îmbunătățirea vitelor în ambele direcții.

Aparent Bovinele Simmental au fost numite în locul originii lor - valea râului Berna (Simma), pentru că de multe ori aceste vaci sunt numite și bernezi.

Dezvoltarea bovinelor elvețiene a avut loc în condițiile naturale ale pajiștilor alpine și aerului montan, datorită cărora rasa simmental neproductivă a început să producă indicatori buni de producție a cărnii și a produselor lactate.

Standardul exterior

animale de rasa Simmental constituție diferă dur proporțională puternic, ajungând la creșterea Withers 1.35-1.4 m, în creștere la o lungime de 1.6-1.65 m. Am dezvoltat membrele metacarp ajunge la 20 cm.







Adulți juninci castiga in greutate la 0.55-0.65 m Bychki greutate mai mare, de la 0,9 până la 1,2 m Parametrii maxime de greutate sunt stabilite la 0,87 m pentru juninci și 1,3 m - pentru reproducere ... În plus față de aceste caracteristici comune animale inerente elvețiene din rasa Simmental vaci caracteristice sunt caracteristici distinctive:

  • Capul de vaci și tauri se distinge printr-un os frontal larg,
  • toracele sunt destul de adânci, în tauri se termină cu un podgrudkom dezvoltat,
  • secțiunea dorsală este largă, cu un sacru ridicat,
  • masa musculara este bine dezvoltata,
  • pielea simmentalov gros și puternic,
  • Umerii juninilor au adesea o formă rotunjită, cu mameloane mari.

Foto vacă Simmental imediat remarcat faptul că culoarea costum în descrierea Fawn în primul rând Simmental, uneori sunt animale pal colorate și vopsit în roșu cu cap alb reprezentanților bovine din genul Simmental.

Simmental Performance

rasa vacă Simmental se caracterizează printr-o combinație optimă de lapte și carne productivitatea, productivitatea (numărul de bovine dă lapte și carne) și calitățile productive (grăsimi și proteine) depinde direct de bovine este cultivat în orice regiune.

Indicatorii de performanță ai laptelui de lapte de la simmentalov sunt de aproximativ 3,0 - 3,5 tone de lapte.

In Central Black Earth rusului stabilit un record absolut pentru udoyu de Fleckvieh vaci: aproximativ 10-12 tone de lapte conținut de grăsime de 3.9-4.85%.

În ceea ce privește productivitatea cărnii, simmentalele s-au dovedit a fi o rasă cu o rată mare de câștig în masă pe întreaga perioadă de creștere.

Maturitatea juninciilor Simmental începe la 2,5 ani. Până la această vârstă, vacile Simmental pot merge pe un traseu parental, iar nașterea este aproape fără echivoc. Viței de rasă Simmental se dovedește a fi mare: un vițel cântărește în medie de la 44 la 46 kg, crescând greutatea sa la vârsta de 6 luni nu mai puțin de 4 ori.

Creșteți animalele tinere pur și simplu, deoarece animalele sunt viabile, nu necesită o atenție sporită pentru ei înșiși și creează condiții excepționale pentru creștere și dezvoltare.

Pentru a justifica costurile financiare investite, fermierii recomandă îngrășarea taurilor Simmental nou-născuți. Când se află în magazin, pot adăuga până la 1.0-1.1 kg în greutate.

O vacă simmental adulte la sacrificare produce până la 55-56% din carne, de la tauri Simmental randamentul sacrificării este mai mare - până la 65%. Carnea de vită se distinge prin conținutul caloric ridicat, fibrele brute și conținutul de grăsime cu un indice moderat de până la 12%.

Cineva își dă viața în războaie, de care nu are







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: