Ritual de Craciun - Kutya trebuie să conțină semințe de mac. care simbolizează prosperitatea în familie. Dar nu este doar sifat în kut, dar special pregătit pentru asta. Și apoi sunt niște trucuri
macul sa transformat delicios și parfumat, și nu scârțâit pe dinți.
1. Se toarnă macul spălat cu apă fierbinte cu apă clocotită și se lasă să se răcească. Apa trebuie să acopere pentru 2-3 degete. În acest timp
macul se umflă și poate fi frecat între degete. Scurgeți apa răcită, dar lăsați puțin, altfel mac va fi prea uscat. Dacă nu există răbdare să așteptați răcirea apei, puteți fierbeți macul timp de aproximativ o jumătate de oră și răciți-l apoi în apă rece.
2. Pune-trei linguri de semințe de mac și mac mac itru și începe un grătar de foc. În cazul în care astfel de feluri de mâncare acolo, puteți utiliza o cratiță mică obișnuită și o tolkushkoy de lemn. După izolarea ovogo lapte de mac, adăugați mac itru 1-2 linguri de zahar si se pisa pe, mac din nou întuneca. Bine piure de mac Transferul la un alt castron și se pisa un nou lot în același mod. Faceți acest lucru până când sunteți gata pentru toate Kuti de mac.
3. Dacă nu există dorința de a freca macul în manieră veche, atunci treceți-l prin măcinătorul de carne de mai multe ori sau folosiți un blender. Când macul devine alb
lapte de mac, ceea ce înseamnă că semințele de mac au deschis, ceea ce este necesar. Zaharul nu este necesar, puneti miere in furtun atunci cand amestecati toate ingredientele.
4. Conectați preparate gătite cu boabe de mac, nuci, stafide și miere chiar înainte de servire Kuti pe masă și se amestecă bine. Puteți adăuga scorțișoară în ea, acest condiment este perfect compatibil cu toate componentele și îmbunătățește gustul de mac marketing. Crăciun kutyu servit rece.
Gustul mac rosu este mai bun decât cel al unui râșniță de carne ratată.
Buchetul de mâncare bună este vâscos, dulce și are un miros plăcut. Dacă este amar, înseamnă că a fost gătit incorect - nu este suficient aburit.
Kutyu realizate din diferite boabe - grâu mai des orez, ovăz sau orz, dar Mac este constant pe locul în compoziția sa.
Alegeți o macă mare în magazin, fără probleme străine. Când se spală, cea mai mare parte a gunoiului este îndepărtată, dar rămâne puțin.
Semințele de mac sunt mai mari în macul de cofetărie albastră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: