Omelette este un fel de mâncare nutritivă și foarte folositoare, care poate fi și mai utilă prin umplerea cu tot felul de legume. O cantitate mare de proteine în ouă, brânză și lapte, combinată cu vitamine utile și microelemente utile în legume și sațietate de sațietate va face o omelet închis cu umplutură uimitor de gustoase și sănătos.
Umplutura pe care am propus-o nu este singura adevarata sau cea mai delicioasa. Este doar un astfel de set de produse pot fi adesea găsite în frigider. Cu toate acestea, puteți arăta un pic de fantezie și puteți face micul dejun neobișnuit și chiar mai delicios. De exemplu, fructe de mare, conopidă, pește fiert, dovlecei și multe altele se vor potrivi perfect cu omeleta.
Printre altele, o astfel de omletă este încă foarte ușor de pregătit. Dimineața, vreau să dorm mai mult și să nu stau la sobă, așa că aleg un fel de mâncare pentru micul dejun, care ar putea fi gătit fără energie suplimentară din partea mea. O omeletă închisă este doar un fel de fel de mâncare, poate fi făcută în câteva minute. Și dacă aveți un multivarker, atunci procesul de gătit va fi simplificat la maxim. Timpul salvat poate fi folosit pentru tine.
Toate tipurile de feluri de mâncare din ouă - o opțiune excelentă pentru micul dejun pentru întreaga familie. Cel mai adesea pe masă puteți vedea nu atât de multe feluri de gătit ouă, preferate de mulți - acestea sunt ouă fierte, ouă prăjite, omele tradiționale. Pentru a diversifica și a îmbogăți substanțial gustul omeletului tradițional, se propune pregătirea unui omlet închis cu umplutură. Acest omlet va trebui să-i placă atât membrilor familiei adulte, cât și copiilor.
Pentru a pregăti o omeletă cu umplutură, se va cere:
- Oua de pui - 3-4 bucati.
- Lapte - 0,5 pahare.
- Brânză - 2 felii.
- Cârnați fierți - 2-3 bucăți.
- Ardei dulce bulgară - 1 bucată. Puteți folosi un amestec proaspăt congelat de piper bulgar.
- Ceapa verde - cateva pene de gust.
- Sare, piper și alte condimente pe gust.
- Ulei vegetal (floarea-soarelui sau ulei de măsline) - 2-3 linguri.
Rețetă pas cu pas:
Ouă, lapte, sare, piper și mirodenii se amestecă împreună pentru a forma o masă omogenă.
Se toarnă amestecul de ou rezultat pentru omlet cu tigaia încălzită cu ulei. Coaceți omelețul într-o tigaie sub capacul închis (aproximativ 5 minute).
Ceapa si ardeiul bulgar se spala. Se taie bine ceapa, se taie ardeii în felii subțiri. Se fierb cârnații tăiați în cuburi mici. Brânză tăiată în bucăți subțiri sau grătar.
O jumătate de omletă finită este prevăzută cu straturi de ingrediente ale umpluturii. Apoi, omelețul trebuie să fie atent "închis" de a doua jumătate.
Omletul închis rezultat cu umplutura trebuie să fie ușor prăjit sub un capac închis pe ambele părți, astfel încât umplutura să fie coaptă, iar brânza se topește.
O omelet închis cu umplutură este ideal pentru micul dejun. Serviți farfuria finită într-o formă fierbinte.
- Tort hepatic pas-cu-pas reteta
În ajunul Anului Nou, mesele sunt pline de diferite feluri de mâncare. Întreaga abundență pe care o doriți.
Paștele de Paști - înainte de Paști, starea de spirit a poporului ortodox este întotdeauna bună. Pre-vacanță tam-tam.
Biscuitul este una dintre cele mai capricioase feluri de mâncare din afacerea culinară. Mulți au auzit despre cât de greu este de realizat.
Ficatul de pui ca mine, textura delicată și viteza în gătit. Puteți găti.
Bomboanele cu scorțișoară sunt preferate de copt în copilarie pentru ceai. Bunsul poate fi pregătit pentru prânzul de duminică.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: