În toamnă, în unele copaci puteți observa un fenomen atunci când ei, adică, frunzele lor sunt vopsite în roșu sau galben. Acest lucru poate fi observat timp de câteva săptămâni.
Să analizăm acum de ce se întâmplă acest lucru?
Frunza este verde din cauza prezenței pigmentului, cunoscut de mulți ca clorofila. Atunci cand celulele se contin in cantitati mari, care are loc, de obicei, într-o perioadă de creștere, clorofila verde predomină, eclipsand astfel, alți pigmenți de culoare conținute în frunze.
Și în acest sens, au o culoare verde caracteristică în timpul verii.
Clorofila o funcție vitală, adică, surprinde razele soarelui și transformă energia primită în nutrienți - zaharuri simple din dioxid de carbon și apă.
Aceste zaharuri sunt baza nutriției, și anume sursele de carbohidrați, care sunt atât de necesare pentru creșterea și dezvoltarea copacilor. În timpul procesului de producere a nutrienților, clorofila este distrusă, deoarece este utilizată continuu.
Dar chiar si in timpul perioadei de crestere, plantele pot reface rezerva de clorofila. Iar datorită stocului său mare, frunzele copacilor pot rămâne verde pentru o lungă perioadă de timp.
La sfârșitul perioadei de vară, venele care îndeplinesc funcția de transfer a sucului de la frunze la frunze încep să se închidă treptat, ceea ce are loc cu formarea unui strat celular de plută la baza fiecărei foi.
Și odată cu creșterea acestui strat, cantitatea de apă și minerale care intră în foaie începe să scadă. Inițial, într-un ritm lent, și apoi acest proces începe să accelereze, în legătură cu care în acest moment cantitatea de clorofil începe să scadă.
Este adesea posibil să vedem un astfel de fenomen, când venele sunt încă verzi, chiar și atunci când țesuturile dintre ele au schimbat complet culoarea de mult.
Pigmenti care contribuie, schimbând culoarea pomului în toamnă, roșu, galben etc.
Carotenoide. În principal galben sau portocaliu. Prezenta lor in frunze este constanta, dar este blocata de culoarea verde a clorofilei.
Anthocyanins. Ele sunt cauza formării copacului (frunze) în toamnă. În frunze, acestea apar după scăderea nivelului de clorofilă.
După cum sa sugerat mai devreme, apariția antocianinelor este rezultatul distrugerii clorofilei verzi, însă această teorie nu a primit recunoaștere publică.
Peretele celular. Cauza formării frunzelor maronii nu este acțiunea vreunui pigment, ci a pereților celulari, care pot fi observate în absența pigmenților coloranți vizibili.
În prezent, oamenii de știință au descoperit noi modele, din cauza cărora frunzele copacilor cad în toamna roșie.
Potrivit lui Emily Habinka de la Universitatea din Carolina de Nord la Charlotte - frunze roșii apar de obicei pe copacii care cresc pe sol sărac, și galben cu solul bogat ca frunze roșii permit o mai bună utilizare în care conțin nutrienți în condiții de deficit.
În perioada de toamnă, așa cum am discutat mai sus, sinteza permanentă a pigmentului verde de clorofil încetează, așa cum au nevoie de fotosinteză.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: