Cum să prelungească viața căpșunilor

Ce trebuie să știți despre depozitarea adecvată a acestui boabe și modul de tratare a paturilor după recoltare

Century de o căpșună, din păcate, scurt. Această licitație de fructe de pădure este păstrată foarte prost și este atât de jalnică să pierdeți chiar și o mică parte a culturii! Am decis să cerem specialiștilor să remedieze situația.







Aveți grijă de cozile și îndepărtați mustața

Strângeți căpșunile din grădină cel mai bine în recipiente mici, calculate pentru 2,5 - 3 kg. Ei bine, dacă vor fi niște coșuri plate - în ele aveți o șansă mai bună să aduceți boabele acasă în siguranță și sănătoase. Atunci când rupeți căpșunile, asigurați-vă că ați lăsat cozile - cu ele fructele vor dura mai mult.

Pentru a colecta fructele de pădure curate, sub tufișuri se așază diferite așternuturi - de pai, de exemplu, sau dintr-un film. De asemenea, este posibil să se răspândească ace de pin și uscate de pin.

În timpul fructelor, mustața este cel mai bine îndepărtată din căpșuni (cu excepția cazului în care, desigur, aveți de gând să le plantați), deoarece acestea iau o parte din hrană și umiditate. Doar nu răniți plantele, scoateți mustața și folosiți foarfece.

După fructare, squash!

Strângerea recoltei, nu uitați să puneți în ordine paturile. Rândurile trebuie să fie slăbite, arborii trebuie să fie plictisiți. Este timpul să faceți un tratament preventiv împotriva dăunătorilor principali - acarienii de căpșuni și șarpele de căpșuni și zmeură. Pentru a le combate, plantele sunt tratate cu medicamente "Antelik" și "Fufanon".







Inelele fertilizate pot fi cosite - această metodă promovează îmbunătățirea paturilor din petele de frunze și acarienii de căpșuni, precum și întinerirea plantelor. Dar trebuie doar să țineți cont de faptul că trebuie să coaseți imediat după fruct. Dacă pierdeți timpul și întârziați cel puțin două săptămâni, randamentul și rezistența la iarbă a căpșunului vor scădea brusc.

De asemenea, după recoltare, căpșunile sunt fertilizate cu îngrășăminte de fosfor și potasiu.

Strawberry ameliorează stresul

Căpșunile conțin o mulțime de vitamina C, zaharuri, fier, fosfor, vitamine B, E, PP, acid folic, caroten. Acest boabe curăță intestinele, reduce glicemia din sânge, ceea ce este important pentru diabetici. Se utilizează ca agent antiinflamator și antimicrobian. De asemenea, acest miros-berry este numit un medicament excelent pentru splina - ajuta la mentinerea unei bune dispozitii, are cea mai puternica actiune anti-stres datorita substantei continute in el pectina. Se crede că 150 de grame de căpșuni pot neutraliza emoțiile negative.

Vă mulțumim pentru ajutor în pregătirea materialului, șef al Departamentului de culturi de fructe de padure al Institutului de cultivare a fructelor al Academiei Naționale de Științe din Belarus Alla Mihailovna DMITRIEVA.

NOTĂ HAMMER

Păstrați căpșunile "în roșu"

La domiciliu, este mai bine să se răspândească căpșunile în plăci și să se pună la frigider. Pentru a fi mai bine păstrată, nu este recomandabil să-i spălați specialiștii. Murelele umede se vor deteriora mai repede, deci, înainte de a fi puse în frigider, este mai bine să le uscați puțin, răspândindu-le pe un prosop sau șervețele.

Dacă simțiți că nu puteți mânca recolta recoltată și nu aveți dorința de a găti gemuri sau compoturi, încercați să fructe cu fructe de padure. Într-o căpșună bine spălată, scoateți cozile, răspândite pe o tavă, astfel încât fructele să nu se lipească una de cealaltă. Apoi puneți tava în congelator. Când capsula îngheață, pune-o într-o pungă și trimite-o din nou "la îngheț".

În congelator, căpșunile pot fi păstrate timp de aproximativ 6 luni.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: