Cum să păstrați prezentarea verii pe drum și pe piață, cu propriile mâini - cum să vă faceți singur

Astăzi, la rubrica "Sfaturi pentru agricultori", în acest scurt articol vă vom spune cum să păstrați prezentarea și atractivitatea verdeață.

Se întâmplă să crești și să crești verdele, să stai și să săruți fiecare tufiș, cu mândrie să îl aduci pe piață și ... nimeni nu o ia.







Dar este, se pare, în aparență. Sfaturile noastre vă vor ajuta să păstrați prezentarea recoltei și profitabile să o vindeți.

1. Umiditate dătătoare de viață

Culturile de vin și frunze (busuioc, arugula, marar, balsam de lamaie, menta) sunt cele mai vulnerabile la vrăjire.

Seara, turnați-le abundent sub rădăcină. Tăiați plantele dimineața chiar înainte de a pleca pe piață. Împachetați în recipiente din plastic limpede cu ventilație sau folie de alimentare.

Aceasta va proteja verdele de schimbările de temperatură dăunătoare.

Dacă produsul este tăiat în prealabil, puneți-l în găleți emailați pentru noapte (zincat și plastic nu sunt potrivite!) Cu apă potabilă și pus într-o pivniță sau frigider, îl puteți umple cu gheață (cu frunze puternice). În piață păstrați și verdele într-un recipient de apă.

2. Aspectul verii

Colectarea verde în pachete, dacă este posibil, sortați după dimensiune, culoare. Alegeți numai plante proaspete de culori saturate, fără urme de dăunători și boli.

O problemă separată - spălați sau nu spălați bunurile? Pe de o parte, plantele spălate sunt mult mai probabil să se deterioreze, pe de altă parte - nimeni nu va cumpăra un "murdar". Dacă totuși ați decis să spălați, aranjați doar o clătire minimă și precisă.

Alege un container sigur pentru verde. Pe drum, cele mai multe plante ar trebui depozitate la 0 grade.







Cu toate acestea, există excepții: busuioc și peril la această temperatură pierde în calitate, dar rozmarin și cimbru poate rezista chiar +20 de grade. Prin urmare, atunci când transportați mai multe culturi simultan, temperatura universală este de +5 grade.

Aceasta duce la suprasaturarea cu etilenă. Este produsă de plantele infectate cu virusuri, deci se taie numai specimene sănătoase. Creșteți concentrația fumului de tutun din etilenă (este mai bine să nu fumați lângă produs) și razele soarelui. În plus, nu lăsați produsele tăiate lângă mere, pepeni, banane și fructe citrice.

Culturile verzi conțin un număr record de vitamine și oligoelemente și au, de asemenea, o perioadă vegetativă scurtă. Datorită acestui fapt, recoltăm astfel de culturi de mai multe ori pe sezon.
Dar de multe ori se întâmplă ca verdele tăiate de salată, mărar, patrunjel, spanac, coriandru, chervil, sorrel și alte culturi să fie luate imediat acasă și plasate în frigider este imposibilă. Ca rezultat, după o zi sau două, începe să se încreadă și se încruntă.
Pentru a menține mai mult verdeața proaspătă, o colectez la ora 6 dimineața sau după ora 22, și nu a mea, deoarece, după observațiile mele, după spălare, durata de depozitare este redusă.
Dacă există vreme însorită, atunci cu o zi înainte, cu o zi înainte de recoltare, ascund verdele cu un film întunecat sau cu pânză de ulei. Apoi am tăiat-o, am înfășurat-o în materialul de acoperire, am săpat o gaură, i-am turnat apă rece și i-am adăugat verdeață.

Legume de legume picante (salvie, targoon, cimbru, cimbru, rozmarin) pot fi cultivate cu succes într-un apartament de oraș. Îndepărtați cu atenție mici tufișuri de salvie, chabera și tarhon și transplantați în oală cu sol. luate din grădina pe care au crescut. În rozmarin și cimbru, este mai bine să tăiați butași și să le puneți în apă în avans. De îndată ce apar radacinile, plantați în sol la o adâncime de 5-6 cm, apoi acoperiți cu un pahar de sticlă sau o pungă de plastic. După 2-3 săptămâni, când începe creșterea activă a tulpinilor noi, scoateți capacul. Ei bine, în creștere în apartament și o rară încă, dar foarte promițătoare planta picant - Nasture (medicina zheruha). În toamna tăiat tăieturi de 10-12 cm lungime, ei foarte repede rădăcină în apă. Plantați castravetele în ghivece cu pământ slab nutritiv.







Trimiteți-le prietenilor: