Hrișca este considerată una dintre cele mai utile din cauza conținutului ridicat de vitamine și oligoelemente. Hrișca este baza multor rețete rapide și delicioase. Puteți găti hrișcă ca o farfurie sau ca o farfurie independentă.
Cum să gătești hrișcă: sfaturi
Dacă utilizați aceste sfaturi atunci când gătiți hrișcă, crupa va deveni neapărat delicioasă.
- Hrișca este gătită într-o cratiță cu pereți groși sau într-un cazan.
- În timpul preparării cerealelor nu interfera.
- Raportul dintre apă și cereale la gătit trebuie să fie 2: 1.
- După gătit o oală de hrișcă este mai bine să se înfășoară într-un prosop sau pătură, astfel încât cerealele să fie evaporate.
- După fierberea apei, focul trebuie redus. Hrișca trebuie fiartă la foc mic pentru a evapora toată apa.
Cum să gătești hrișcă liberă
În primul rând, trebuie să fie sortate crupe de hrișcă, apoi clătiți bine sub apă rece. Clătiți hrișcă se toarnă pe o tavă uscată și se încălzește timp de două sau trei minute la căldură scăzută.
În tigaie, se toarnă două pahare de apă, se toarnă apa. Turnăm un pahar de hrișcă. După ce apa se fierbe, reduceți căldura și gătiți hrisca la căldură scăzută sub capac pentru aproximativ 20 de minute.
Toată apa din cereale trebuie evaporată. Puteți servi cereale gata făcute cu unt sau verde.
Cum să gătești hrișcă într-un multicarchet: rețete
Pregătirea hrișcă într-un multicarchet este foarte simplă. Un pahar de grâu de hrișcă este sortat și spălat, puse într-un castron și turnat în două pahare de apă rece. Solim se rupe gustul și transformă multivarul pe modul "Hrișcă", cronometrul este setat pentru o oră.
După ce semnul pentru gătit se amestecă pe plăci și se umple cu unt.
Într-un multivarker, nu puteți găti doar hrișcă, ci pregătiți și o varietate de feluri de mâncare.
Se va lua: 2 linguri. hrisca de hrisca, 1 ceapa, 2 linguri. unt, 3 linguri. smântână, 300 g șampiri, condimente.
Tăiați ceapa și ciupercile cu unt și puneți-le într-un castron multivarka și gătiți timp de 10 minute pe modul "Coacere". Apoi adăugați 2 cani de apă, smântână, condimente și puneți-o timp de 40 de minute în "Plov". După preparare, se amestecă bine.
Se va lua: 1 lingura. hrișcă, 2 cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 1,5 l de apă, condimente, frunze de dafin, patrunjel, 2 linguri. ulei de floarea-soarelui.
Se taie ceapa și morcovii și se prăjește în unt în modul "Prăjire" sau "Coacere" timp de aproximativ 10 minute. Adăugați legume la hrișcă și prăjiți-le împreună pentru aproximativ 5 minute. Apoi se toarnă în apă, se adaugă condimente și cartofi. Porniți modul "Supă" și gătiți timp de o oră. După gătire, adăugați patrunjel mărunțit.
Se va cere: 300 g de carne de vită, 1 lingură de carne. hrișcă, 1 ceapă, condimente, 1. lingura. smantana, 2 linguri. pasta de tomate, 2 linguri. ulei vegetal.
Tăiați ceapa și ceapa în castronul multivarchetului, turnați uleiul de floarea soarelui și puneți-l timp de 40 de minute pe modul "Quenching". Deschideți capacul, adăugați pasta de tomate, smântână, puțină apă, turnați în hrișcă și amestecați bine. Porniți modul "Pilaf" și gătiți hrișca timp de 40 de minute.
Cum să gătești hrișcă în mod corect - nu este dificil de învățat, principalul lucru în pregătirea acestei cereale capricioase este de a adăuga cantitatea potrivită de apă și de a alege timpul optim.
Articole similare
-
Cum să se comporte la naștere, vitaportal - sănătate și medicină
-
Asemenea simptome și tratament al sindromului nevrotic astenic, vitaportal - sănătate și medicină
Trimiteți-le prietenilor: