Ingredientele
Cum să gătesc
În laptele cald dizolva drojdia și 1 linguriță de zahăr, se adaugă 2-3 linguri. linguri de făină, se amestecă, se lasă deoparte timp de aproximativ 10 minute.
Se topește margarina și se toarnă într-un castron, se adaugă ou, zahăr, vanilie, sare și ulei vegetal, totul se amestecă bine, se toarnă amestecul în burete, aluat faina de frământat podsypaya cernut, se framanta aproximativ 2 minute pentru a face lin, apoi trecerea într-o tigaie unsă, acoperiți și îndepărtați pentru încălzire timp de 1-1,5 ore.
Când aluatul se apropie de masă, presărați cu făină, împărțiți-l în 11-12 bile cu mâna umezită în ulei vegetal.
O tigaie mică sau o unsoare de copt sau formează o minge maslom.Kazhdy cremoasă să se rostogolească și a pus în centrul unui pic (nu mai mult de o linguriță incompletă) orice umplutură, am făcut cu gem de afine, puteți cu fructe de padure sau fructe, lapte condensat, o jumătate de bomboane „Ladybug“ în cazul în care gem prea lichid, apoi se adaugă la acesta o făină sau pâine suharey.Kraya mingiuță bine zaschipat stropind faina coc da o forma rotunda, stiva bilele în tigaie la o distanță mică de la fiecare alte cusături în jos locul unde cocul va soprikosa tsya lubrifia burghiul cu perie de ulei, astfel încât chifle vor fi ușor separate după tava de copt cu chifle acoperă cu folie și se lasă să crească timp de 20 de minute.
În acest moment, combinați toate ingredientele din castron pentru a le stropi și a le tăia bine cu degetele pentru a face o mică miros.
Cuptorul se rotește la 200 de grade. Chiflele terminate ungă un ou ușor bătut și se presară bine cu o presă.
Puneți în cuptor, coaceți până la maro auriu.
Se lasă să se răcească ușor în formă, apoi se împarte în chifle individuale.
Rețetă foto pas cu pas
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: