Mâncărurile interesante de la păsările de curte se pretind a fi locul principal în cartea culinară a oricărei hostess. Astfel de rețete sunt întotdeauna în valoare de greutatea lor în aur, deoarece o pasăre este adesea găsită în dieta aproape a tuturor familiilor, deci de ce să nu refaceți cunoștințele și să nu faceți prânzuri / mese variate. Astăzi, o opțiune foarte interesantă - o pui de pâine de pita coaptă în cuptor, o rețetă cu fotografii vă oferim mai jos, astfel încât să puteți vedea în mod clar întregul proces. Piese de pui pentru o astfel de fel de mâncare pot fi luate orice, iar pe o masă festivă puteți coace un pui în întregime. Lavash, în care pasărea este coaptă, poți și chiar trebuie să mănânci cu puiul, devine moale dedesubt, impregnată cu suc de carne - foarte gustoasă! Garnitura pentru acest fel de mâncare este ideală pentru legume și verdeață. Uită-te la felul în care gătește întreaga pui cu cartofi în cuptor.
- sare de pui - 2 buc.
- lavash - 1 buc.
- ceapa rosie - 1 buc.
- mustar in fasole - 1 lingura.
- condimente pentru pui - 1 lingura.
- sos de soia - 2 linguri.
- sare, piper - la gust,
- ulei vegetal - 20 ml.
Deci, părți ale puiului pot fi luate oricare - șorici, aripi, pălării, etc. Puiul trebuie clătit și uscat cu prosoape de bucătărie. Este obligatorie marinarea cărnii, dacă timpul permite, să o faceți în avans. În alegerea condimentelor pentru a vă prefera gustul, seturile de condimente ar trebui, de preferință, să fie alese bogate, astfel încât să existe 5 sau mai multe titluri în compoziție. Sprângeți puiul cu mirodenii.
Adăugați o lingură de muștar în fasole la sosul de pui și de soia. Pentru gust, adăugați puțină sare, dar rețineți că sosul de soia în sine este sărat. Puteți juca, de asemenea, puțin mai mult cu condimente - chili, miere, usturoi. Se amestecă totul bine, frecați condimentele în pielea păsării. Lăsați cel puțin o pereche de ore promarinovatsya.
După o perioadă de timp, porniți cuptorul și încălziți-l la 180 de grade. Rezistent la căldură, ușor lubrifiat și pavat cu lavă. În partea de jos se aflau două straturi suplimentare de pâine pita. Tăiați un bec roșu dulce cu inele. Așezați uniform inelele pentru pâinea de pita.
Pe vârful inelelor de ceapă se pune piciorul de pui murat. Se obține foarte delicios și file de pui cu ciuperci și brânză în cuptor.
Închideți carnea de pui cu lavă. Trimiteți formularul în cuptor, coaceți timp de 45 de minute în formă închisă, apoi scoateți stratul superior al pâinii pita și uscați carnea timp de încă 10-15 minute. Asta-i tot, trimiteți masa la masă. Puteți adăuga legume sau sosuri.
- Pui, umplute cu hrișcă, z ...
- Pui copt prajit cu ...
- Pui prajit cu ...
- Tot carnea de pui coaptă în parfum ...
- Pui cu cartofi, coapte ...
- Pui fiert în folie
Carne de porc fiartă rece în bere
Bile de pescuit cu brânză
Carne a la Dauphine
Orez roșu împletit cu legume
Biscuiti de usturoi
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: