Brânză roșie cu brânză
Taie broccoli, se întinde pe o tavă de copt, se unge cu ulei de măsline. Solim și piper. Coaceți timp de 10-13 minute la 200 de grade. Înainte de a servi, puteți stropi cu brânză rasă.
Varză chineză de varză chinuită
Preîncălziți cuptorul. Pregătiți marinada dintr-un amestec de uleiuri de măsline și susan, sos de soia, cuișoare de usturoi și semințe de susan. Puneți varza pe o foaie de copt și turnați marinada. Coaceți timp de 6-7 minute.
Varza de Bruxelles cu brânză
Ciuperci prajite ideale
Aruncați ciupercile în tigaia încălzită, amestecați până devin maro și adăugați ulei de măsline și usturoi. Adăugați vin alb, și atunci când se evaporă, sare.
Roșii de cireșe prăjite cu usturoi
Preîncălziți cuptorul. Într-un castron, amestecați roșiile jumătate și jumătate, usturoiul, uleiul de măsline, sarea și piperul. Așezați toate acestea pe o tavă de coacere, coaceți timp de 20-25 de minute.
Conopidă cu sos de brânză
Clatite de morcov cu sos de avocado si iaurt
Grind într-un procesor de mâncare sau manual, cu un răzătoare de gălbenele, morcovi și ceapă. Se amesteca totul cu ou, sare si piper si se fac clatite. Se prăjește până se maro auriu. Pentru sosul din castron, amestecați jumătate de avocado, iaurt, suc de lamaie și sare până la consistența cremoasă și serviți cu pâine.
Preîncălziți cuptorul. Într-un castron mic, combinați brânza, cimbru, oregano, busuioc, usturoi, sare și piper la gust. Așezați dovleceii tăiați pe o tavă de copt. Se toarnă uleiul de măsline și se presară amestecul de brânză. Coaceți până se pregătește, aproximativ 15 minute, apoi se prăjește timp de 2-3 minute până se înfrumusețează.
Sosul grecesc "Tsatsiki"
Răciți castravetele. Se amestecă iaurtul, usturoiul, uleiul, oțetul și sarea într-un castron mare. Adăugați amestecul de castraveți și mărar răzuit. Serviți răcit. Este posibil cu lavash.
Morcovi din sirop de arțar
Tăiați morcovii în felii. Se topește untul într-o tigaie, se adaugă morcovii, se acoperă și se fierbe, amestecând, timp de 20-30 minute. Adăugați focul și adăugați siropul de arțar și sucul de lamaie stoarsă. Se topește timp de 2 minute, apoi se adaugă sare, piper, cimbru ca gust.
Puree cu mazare verde și ceapă
Se fierbe laptele, cuișoarele și frunzele de dafin într-o cratiță mică și se toarnă într-un castron. Într-o tigaie mică, puneți ceapa și umpleți-o cu apă pentru a acoperi ceapa. Adăugați unt, sare și zahăr. Se gateste la foc mediu timp de circa 12 minute, amestecand pana cand ceapa devine maro aurie. Apoi adăugați făină, lapte fiert, sare, piper, nucșoară, mazăre și ceapă și gătiți, amestecând până când lichidul se evaporă. După ce serviți cu ușurință totul cu smântână.
Sos de varză cu sos de var
Într-un blender, amestecați suc de lime, ulei de măsline, usturoi, coriandru, sare, zahăr la o culoare portocalie palidă. Desfaceți frunzele tari și tăiați varza în pene, ungeți-le cu ulei de măsline. Gatiti pe fiecare parte timp de 5-7 minute pe gratar pana cand marginile fiecarui strat devin negru. Se toarnă sosul peste varză și se servește cu felii de var.
Fotografii de gătit:
Articole similare
-
Pui curry cu taitei de orez și legume - rețete delicioase din portul de agrement de la domiciliu
-
12 feluri de mâncare festive din întreaga lume, care pot fi ușor pregătite acasă
-
35 Artizanat care poate fi făcut din plută de vin vechi de propriile mâini
Trimiteți-le prietenilor: