Mina pentru alegerea casei de făină, repararea și proiectarea bucătăriei cu propriile mâini

Mina pentru alegerea casei de făină, repararea și proiectarea bucătăriei cu propriile mâini

Fotografie mini fotografie

Ce este o moară de făină de casă?

Dacă întrebați dieteticianul, ce fel de făină este mai utilă - albă de zăpadă, măcinare fină sau granulat întreg, atunci cu siguranță veți auzi un răspuns afirmativ în favoarea celui de-al doilea. Și pentru a vă înțelege pe voi în această chestiune, este suficient să reprezentați procesul de făină de gătit. Știm cu toții că făina este făcută din cereale. Și boabele, la rândul lor, constau din scoici, endosperm și embrion, care sunt incredibil de benefice pentru organismul uman sub formă de vitamine, minerale și alți nutrienți.







Acum trebuie să înțelegem ce se întâmplă cu cerealele în procesul de făină de gătit. În primul rând, boabele sunt măcinate, iar apoi sunt sortate printr-o sită.

Cu cât se mănâncă mai bine (și mai frumoasă și mai albă făina), cu atât mai puțin folositoare pentru corpul uman.

Cerne împreună cu embrionul și cochilia frunze vitamina E, acizi grași nesaturați, proteine, aminoacizi, fibre. Pentru a înțelege întregul „amploarea tragediei,“ trebuie să știm ce este principala hrană pentru creier și sistemul nervos, un antioxidant natural, materialul pentru sinteza proteinelor și menținerea florei intestinale. Toate acestea pierdem din proprie inițiativă, cumpărăm în magazin o făină de zăpadă albă.

Mina pentru alegerea casei de făină, repararea și proiectarea bucătăriei cu propriile mâini

Mini moara de faina Foto

Următorii doctrine ale nutriției adecvate pentru o lungă perioadă de timp s-au văzut într-un aspect impresionant de coajă de cereale integrale pentru întregul organism. Dar problema este că o astfel de făină, care păstrează toate cochiliile cerealelor, embrionul, particulele endospermei, nu poate fi stocată mult timp. De-a lungul timpului, își pierde proprietățile utile și chiar până în ultima vreme nu a fost ușor de găsit în magazine.

Aici apoi intră în arena mini-moara de făină - este un dispozitiv minune, care într-o chestiune de minute, se macină făina de orice cereale rectificat sau pregăti, menținând în același timp toate vitaminele, mineralele si alte elemente nutritive. În plus, un astfel de dispozitiv pentru uz personal este util pentru oricine care are o reacție alergică la gluten.

Scopul unei moară de casă pentru măcinarea cerealelor

Pâinea proaspăt coaptă nu este o surpriză. Recent, printre gospodine, a devenit la modă să ai un băiat la sobă, să-i mulțumești rudelor și prietenilor cu produse de patiserie proaspete. Și odată cu apariția aparatelor de uz casnic, cum ar fi un mulvark, un producător de paine etc., această sarcină a devenit superperformantă. Chiar și pâinea pentru pâine poate fi cumpărată acum la magazin. Dar având o mână sau o moară electrică pentru cereale la domiciliu este deja considerată cea mai mare acrobație. Pentru una sau două minute să mănânci făina, din care să coaceți o pâine parfumată, în plus, folositoare - nu este aceasta visul adevăratei stăpâni?

Home Mini moara poate macina nu numai făină de grâu, dar, de asemenea, orez, porumb, hrișcă, ovăz, orz și alte tipuri de făină din care se coace delicioase și sănătoase pâine, prăjituri, pâine, briose, plăcinte, cookie-uri, și chiar prăjituri. În plus, există modele de mini-fabrici de case, care combină două dispozitive - o moară și un polizor de cereale. Și nu numai muesli, ci și terci, supe, biscuiți, dulciuri. Asemenea feluri de mâncare vor atrage cu siguranță cei care susțin o alimentație adecvată și o hrană crudă.







Mina pentru alegerea casei de făină, repararea și proiectarea bucătăriei cu propriile mâini

Mill pentru fotografie de acasă făină

Cum de a alege un mini mill pentru acasă: sfaturi

Despre beneficiile făinii "vii", am vorbit destul, acum ne îndreptăm spre chestiunea principală - alegerea fabricilor de măcinat la domiciliu. Care sunt modelele acestor dispozitive, cum diferă acestea și care sunt cele mai bune?

Mai întâi de toate, trebuie spus că moara poate fi manuală și electrică.

  1. Mâna de uz casnic are un design simplu și este ușor de folosit. Acesta este fixat la masa de tip polizor (de asemenea, un model de sertar forma cu stilou și ceașcă de făină gata pentru că, la locul de muncă, puteți ține în mâinile lor, pe genunchi sau doar a pus pe masă). Pietrele de măcinat, măcinate de grâu, sunt puse în funcțiune cu ajutorul unei pârghii care se rotește în sensul acelor de ceasornic. Carcasa unui astfel de moara este produs din materiale ecologice (fag, pin, cedru, si altele. Rock) și pietre de moară, de obicei, piatră, proiectat pentru viață foarte lungă. moara mecanică va fi convenabil la locul unde energia electrică nu este disponibilă sau nu există defecte cu el, ca și pentru munca ei nu are nevoie de nimic altceva decât munca manuală.

Mina pentru alegerea casei de făină, repararea și proiectarea bucătăriei cu propriile mâini

Mașină de vânt de mână de mână Foto

  • Moara electrică funcționează din rețea, iar performanța acesteia este cu un ordin de mărime mai mare decât cea a modelelor manuale. Dacă dispozitivul mecanic poate produce 30-100 g de făină pe minut, atunci morile electrice au o viteză medie de măcinare de 100-250 g pe minut. Așa cum am menționat deja mai sus, moriile combinate electrice nu pot numai să mănânce diferite fracțiuni de făină, ci și să facă fulgi. Astfel de modele 2in1 sunt mai scumpe decât electrice convenționale, dar ele combină într-un singur corp două dispozitive. Apropo, separatorul de cereale poate fi achiziționat separat, dacă modelul dvs. de laminor nu îl furnizează în kit. Este de remarcat, de asemenea, că nu numai grâul uscat poate fi măcinat într-o astfel de moară, ci și semințe (cu excepția semințelor oleaginoase).

    Mina pentru alegerea casei de făină, repararea și proiectarea bucătăriei cu propriile mâini

    Fotografie electrică

    Vorbind despre cariera de cereale, se poate ivi întrebarea: merită să plătim pentru o astfel de adăugare la dispozitivul principal? Răspunsul este cu siguranță pozitiv. Procesorul de cereale va prepara cu ușurință fulgi dintr-un număr mare de cereale, care în proprietățile lor utile vor lăsa mult în urmă fulgii de magazin. Ce vei face în continuare cu aceste fulgi depinde de obiceiurile alimentare: pentru foodists prime este un produs finit pentru consum, pentru adepții unei alimentații sănătoase și toți cei care au primit alimente sanatoase in dieta, acesta este un produs semi-finit, care poate fi zaparivat, gatiti sau să facă o el de patiserie.

    Mina pentru alegerea casei de făină, repararea și proiectarea bucătăriei cu propriile mâini

    Masini de tocat carne pentru macinarea de fotografii de cereale

    După cum puteți vedea, o moară de făină de casă nu este un dispozitiv inutil și nu un know-how la modă pentru gospodinele plictisit. Acesta este un instrument foarte util și chiar indispensabil, care permite pentru a rezolva problema lipsei de componente biologic active în corpul uman, care sunt necesare nu numai pentru digestie, dar, de asemenea, în general, pentru sănătatea umană. Adăugarea la dieta de zi cu zi de făină și cereale fulgi de cereale integrale vor rezolva problema de încălcări ale proceselor metabolice în corpul uman și, ca urmare, pentru a preveni dezvoltarea unor boli consecutive, care sunt bane secolului XXI - este obezitatea, diabetul, bolile cardiovasculare, alergii.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: