Berea este considerată cea mai populară băutură. Mulți oameni preferă să bea în timpul căldurii de vară. În multe țări, în cinstea acestei băuturi, se organizează festivaluri și concursuri de bere întregi. Din versiunea sa de ochi fug. Berea se poate face acasă. Există atât de multe rețete. Berea clasică din ghimbir este foarte apreciată de multe generații. Pentru a face bere de ghimbir, nu ia multe componente, este un proces simplu. Cum de a face bere de ghimbir de casă?
Se poate face în două moduri: băuturi alcoolice și nealcoolice. Tipul de bere alcoolică necesită gătire și fermentare înainte de a obține gustul dorit. Mulți adaugă la compoziție nu numai ghimbir, ci și alte condimente diferite. Încercați să faceți bere de alcool ghimbir în casa dvs. Și veți vedea că nu diferă de la o singură bere magazin.
Pentru a găti aveți nevoie de aceste produse și componente: o lingura plina de drojdie de bere, două lingurițe pline de ghimbir (uscate), patru linguri de zahăr, o jumătate de litru de apă fiartă rece, suc de 4 lămâi.
Mod de preparare: puneți toate ingredientele necesare într-un borcan și amestecați bine până când aveți o consistență uniformă. Închideți borcanul cu o cârpă sau tifon și păstrați-l la temperatura camerei.
Adăugați zilnic 2 linguri de ghimbir și 4 linguri de zahăr în borcan. Se amestecă bine până se topeste zahărul. Se toarnă într-o cratiță mare 900 g de zahăr și se toarnă 1 litru de apă. De asemenea, amestecați bine. Apoi adăugați sucul din lămâi în apă cu zahăr. Apoi, turnați conținutul cutiei în conținutul tăvii (asigurați-vă că ați filtrat prin tifon). Și se amestecă din nou bine. Acum este momentul să turnați amestecul în sticle. Introduceți pâlnia în sticlă și umpleți-o cu câte 7/8. Lăsați-o pentru o vreme, berea ghimbir a "alunecat" puțin. Strângeți sticlele și asigurați-vă că berea nu se declanșează.
Lăsați berea să se coacă și să se stabilească timp de patru săptămâni. Dar verificați periodic conținutul, astfel încât să nu se formeze prea multă presiune în sticle. După ce fermentația se termină complet, puneți berea din ghimbir în frigider. Berea de ghimbir este gata de utilizare. O băutură foarte sete de căldură, vă va aduce plăcere din aroma de ghimbir.
Aceasta este doar o rețetă pentru fabricarea berii de casă.
Articole similare
-
Cum să faci brânză de vaci fără aluat (rețetă cu fotografie)
-
Rețetă pentru dovleac aburit - 10 opțiuni într-o cratiță pe sobă, în cuptor, cu zahăr sau miere
Trimiteți-le prietenilor: